筆者更相信從植物而來的鈣質更易被人體吸收，無花果就有豐富的鈣質，加上它含有磷，能夠刺激修補受損或退化的骨骼，所以多吃無花果，可促進骨骼健康。 1.香蕉壓成泥狀，分次加入燕麥混合均勻。 2.在撻模具上抹油，將混合物壓入模具，周圍部分需高於中心位置，造成撻狀。 3.放入預熱好的焗爐，以180度焗15分鐘。 4.取出撻皮後放涼，然後加入希臘乳酪。
加上無花果中更含有豐富的多酚，不但可以減少外界對皮膚的傷害，還有降血脂的效果，令身體的血液循環及新陳代謝變好，從而改善皮膚狀況，因此無花果是不可多得的食療。 新鮮無花果低卡高纖高鉀，有助促進腸道蠕動、去水腫和降血壓。 新鮮無花果可洗淨連皮吃，亦可入饌。 無花果沙律2023 乾無花果則可用來煲湯及製作茶飲。
無花果沙律: 無花果乾火腿沙津 (Ricky Cheung)
把兩者混合食用就等於促進腸道蠕動加上抑制脂肪吸收！ 洋蔥內含豐富的多酚物質，具有抗氧化及抑制癌細胞的功能，更可以預防因肥胖問題所引起的慢性疾病。 兩者加在一起後，乳酪含有的雙歧乳酸桿菌和乳酸桿菌，可將洋蔥的菊粉吃掉，產生短鎖脂肪酸。 這種短鎖脂肪酸可以促進腸道蠕動、提升新陳代謝、抑制脂肪吸收和抑制食慾。 貼士： • 無花果沙律 無花果沙律 如趕時間，番薯及南瓜可去皮切薄片後直接加入牛奶煮10至15分鐘至軟身，但蒸煮成品較為香甜。
- 註冊中醫師胡玘君教大家自製無花果醬，天然無添加，可用來塗麵包或者沖水飲用，有助改善食欲不振、消化不良、咽喉痛、咳嗽痰多和胸悶等徵狀。
- 將無花果，水牛芝士和核桃鋪在沙律菜上，撒上鹽、胡椒粉、橄欖油和黑醋即成。
- 聖經中的橄欖：橄欖枝在聖經裏是和平的象徵，而橄欖油則和以色列人的日常生活息息相關。
由於新鮮無花果軟身易腐爛，因此通常被曬乾作食用。 無花果乾同樣清甜富營養，全年皆有售。 以往黑醋只是貴族的玩意，他們利用葡萄，放在木桶內釀成醋自用，相信醋可治病防病，直至近數十年醋才成為商品，廣為人識。 要數全意大利以至全世界最出名的黑醋產地，必屬意大利北部的Modena和Reggio Emilia，當地更有「黑醋之鄉」的稱號。 當地的釀醋廠一直都以傳統方法釀醋。
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女士們若感到頭髮缺乏光澤或變得較稀疏時，可多吃新鮮無花果來補充。 無花果因甜美、溫和的味道廣受歡迎，無花果熱量低，不含脂肪，一個大無花果只有47卡路里。 想減肥的女士們，可用無花果替代不健康的零食。 無花果沙律 無花果、橄欖和葡萄是盛產於耶穌家鄉的農作物，到今天仍是那裏一帶很普遍的食物。
將無花果，水牛芝士和核桃鋪在沙律菜上，撒上鹽、胡椒粉、橄欖油和黑醋即成。 貼士： • 牛油果醬預先做定會氧化變黑，所以臨上菜時準備為佳。 • 講求正宗的話，可視乎個人口味於牛油果醬加入番茄碎、洋蔥碎、Jalapeno辣椒碎及芫茜。 貼士：
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首先必須在以上兩個地方出產，選Trebbiano或Lambrusco頂級白葡萄，將其洗淨、連皮榨汁、長時間熬煮至濃縮成一半的濃度，稱為「Must」，然後將之放進多個木桶輪流發酵。 除了可用來煲湯和製作糖水，還可原粒洗乾淨連皮吃、伴入麥皮、乳酪、沙律等來吃、甚至可用來取代部份砂糖來自製果醬，都是有「營」食法。 值得注意的是，無花果的糖分頗高，約七至八成的碳水化合物都是糖分，因此關注血糖或糖尿病患者都不宜多吃。 此外，因無花果的膳食纖維量高，腸胃較差人士或腹瀉時最好都減少食用，避免加重症狀。 #三文魚 含豐富的 Omega-3， 身邊唔少媽媽朋友都經常煮三文魚比佢哋嘅小朋友，但小朋友對魚腥味特別敏感，大家可以試下呢個加入橙的萬用醃汁醃三文魚，甜甜的醬汁大小朋友都喜歡。
• 想健康一點可不用除去番薯皮，保留更多營養及纖維。 • 牛奶分量可按濃稠程度及個人喜好調整，對牛奶敏感者亦可改為豆奶。 無花果可排毒美顏 首先，無花果卡路里低，100公克約只有40幾大卡，加上無花果中含有果膠，屬水溶性食物纖維，能夠幫助腸臟蠕動，促進排便，解決便秘問題，對減肥有一定功效。 當腸臟變得健康，身體每日正常排便後，皮膚也會隨之變好。
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A： 兩者都是意大利著名的黑醋，但兩地都有自家一套系統來表明黑醋的年份。 兩粒中型無花果（100克）只有74千卡，但已有2.9克纖維，纖維量足以媲美一個中型橙（121克），屬低卡高纖水果之一。 關火後，將無花果醬直接放入玻璃器皿，建議立即存放在雪櫃。 如怕雪櫃易壞，可放室溫1至2分鐘，待涼後存放在雪櫃。 吃不厭的 #牛奶麵包 ( #milkbread )
5.無花果洗淨後切片，放在希臘乳酪上即可。 秋冬就是要養生，平時很喜歡加入不同自己喜歡又健康的食材 Mix 無花果沙律 and Match! 呢個香口又送飯嘅煎肉餅將中式煮法加入日本養生食材，來個中日Crossover . 1.將白麵包放進麵包機烘成多士，或是放入焗以180度焗5分鐘。
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做法： 墨西哥芝士薄餅 1. 煙火腿、甜椒、洋蔥切絲備用。 無花果沙律2023 平底鑊下橄欖油炒軟洋蔥後，放入紅、黃甜椒略炒備用。 將1的配料及芝士碎均勻鋪在一塊墨西哥玉米薄餅上，磨少許黑胡椒碎調味，再以另一塊薄餅鋪面，合共做成2份薄餅。
無花果樹是世上最古老的樹之一，在聖經中，從首卷書《創世記》，到最後一卷書《啟示錄》都可找到無花果的蹤跡。 無花果沙律 無花果原產於中東和地中海地區，備受希臘人重視，曾一度立法禁止無花果出口，足見此果實的珍貴。 由於無花果實脆弱，不像其他果實般能存放較長的時間，所以通常被製成果乾，遇上當造期，當然要多吃一點。
無花果沙律: 健康快車
無花果是桑科無花果屬果實，原產於地中海沿岸和阿拉伯等地，由於無花果容易腐爛，因此常被製成乾果。 不論是新鮮還是果乾，無花果都有豐富營養價值。 無花果潤燥，有健胃止瀉、祛痰理氣的作用，有助保養肺部及喉嚨。
雞蛋是每個屋企必備的食材，又平又有豐富營養，仲可以製作不同菜式。 冰花燉蛋更是港式經典甜品，以前細細個出街媽媽會帶我去甜品店食！ 其實自己整都好易，我呢個版本加了來自加州的新奇士臍橙，令燉蛋多一份橙香，更清新！ 無花果沙律 另外仲加少少法式燉蛋元素，做了... 無花果洗淨切成適當大小。
無花果沙律: 食譜
趁無花果當造，買一盒回家，只需五分鐘就完成這個清新的沙律。 滋潤養顏外，利咽開聲，且健胃潤腸。 將所有材料（3杯份量）：冰塊（1 杯）、原味希臘乳酪（3/4 杯）、杏仁奶（1/4 杯）、橙汁（1 茶匙），以及完熟新鮮無花果（6 個）對切再對切，放入搞拌器內打混，一分鐘即成。
營養師貼士：無花果乳酪粟米片，既可做早餐，又可當小食，健康又通便！ 草莓和乳酪或帶有酸味，如果怕酸，可以加入1茶匙蜜糖。 做法： 1/無花果及車厘茄洗淨，無花果切成小塊，車厘茄可隨個人喜好保留原粒或切半，備用。 2/青瓜洗淨後切片、羅馬生菜洗淨，備用。 無花果沙律2023 3/混合所有食材，以沙律醬拌勻，即完成。
無花果沙律: 無花果的食用禁忌：糖尿病患者、腸胃差忌食
其實大部分水果，視乎分量，相比飲品，實在不高糖。 試想想，一包250毫升的紙包檸檬茶含34克添加糖（即8.5茶匙）；即使是已改用代糖的低糖檸檬茶，也含12.5克添加糖。 初夏的感覺越來越濃烈，也是無花果開始當造的季節。 無花果屬於榕屬樹果實，同樣屬桑子類。 無花果甜美獨特，軟腍富口感，種籽微脆可吃。
