商場特別推出「Shopping 華明商場食肆2023 Jetso 三重賞」超過1個月每日大派購物現金券。 中環SOHO區近期出現一幢2層高的鮮黃建築物，成為鬧市焦點，「MONMONO」藝術品牌於中環開設第2間餐廳，以三原色中最鮮明的黃色作主調，餐廳設計簡約，同時加上金色作為點綴，富有藝術感之餘，很有置身在法國藝術之都巴黎一樣！ 餐廳主廚運用矜貴食材，包括日本A4和牛、法國Kaviari的Crystal Caviar（魚子醬）、北海道千歲米豚、每日新鮮空運日本生蠔等，並以法式精緻料理的風格呈現菜式，每款菜式味道新鮮之餘，擺盤的層次亦很豐富。 鑑於商場主題與健明邨同樣為宇宙行星，所以房委會特意設計一系列以太陽系為主的藝術裝置，包括了太陽、八大行星、地球衛星影像等，並以小型燈泡模擬流星的流動，並安裝於通往交通交匯處的通道及扶手電梯；惟2018年被領展拆除。 商場分為兩期，總面積達93,804平方呎，並設有86間商舖。 第一期於2001年中落成並開幕；第二期（又稱擴展部份，下稱第二期）於2003年7月落成並開幕[1]；現時由領展持有。
及後又於2015年3月進行大型翻新工程，並於2015年6月中完成。 2022年4月19日宏安集團公佈，續租領展旗下將軍澳彩明苑街市3年自2021年12月8日起至2024年12月7日（包括當日）止，為期三(3)年，根據租賃協議將予收購之使用權資產將按約9420萬元入帳為投資物業及租賃負債。 日本人氣零售專門店「DON DON DONKI」於5月24日正式登陸荷里活廣場，新店以「食之遊宴地」為概念，提供各種日本美食，包括新鮮蔬果、正宗壽司、即製手握飯糰及優質肉類等。
華明商場食肆: 中環美食｜Chill歎Cafe｜1. Café Claudel 中環大館法式悠閒Café
荷里活廣場亦為VIC會員準備了專屬「Best Gift for Dad 低至1折限時禮品換領優惠」及「Love 華明商場食肆 You Daddy Double賞」。 活動期間，VIC會員可以先用低至1折的VIC積分換領指定禮品的「電子預留證」，憑即日消費滿指定金額及捐款 $20予香港公益金，即可換領窩心禮品送贈爸爸。 精選禮品包括JBL GO 3無線音箱、BRUNO電動研磨咖啡滴濾杯及Comvita UMF 15+麥蘆卡蜂蜜便攜裝等。 第一期設有乾濕貨街市、名為彩明萬有街市，供租戶用作街市攤位之樓面面積不超過11816平方呎，由宏安集團承租；街市內設有通道連接落貨區、二樓商場等地方。
- 另外仲有夾糖同 Bake Your Own Corner ，大家可以自助裝飾蛋糕。
- 這間設有坐位的日本壽司店「WAKO SAKE SUSHI & TAP」，除了可以單點壽司外，仲可以食由廚師發辦的Omakase Set，有齊刺身、壽司茶碗蒸、甜品及湯等，勁豐盛。
- 商場擴展部份採用多項節能措施、例如高效能的冷凍機組、低用電量的照明裝置、高效能電動機，以及高能效的升降機及自動梯等，因此成為全港首個符合「能源效益新守則（2004年）」的建築物[3]。
- 粉嶺華明街市早前因重建翻新而暫時關閉，今以Fresh Town華明市場的全新面貌開幕，為街坊帶來新驚喜。
- 設計師將市場內部的樓頂設計成傳統瓦片屋頂，樓閣加入仿古木雕花窗及紅燈籠等裝潢元素，充滿古色風情，讓顧客穿越時空，重返古代。
荷里活廣場VIC會員於「DON DON DONKI荷里活廣場店」以電子貨幣單一消費滿$250或以上，成功登記VIC會員積分之消費單據會自動獲得電子印花1個，每集齊4個電子印花即可換領指定商戶$50現金券1張。 翻新期間原2樓惠康結業，商場一度沒有超級市場，居民需到鄰近都會駅商場購物。 二樓（近扶手電梯通往一樓街市）設有中庭、主要用作展覽銷售；商場翻新前，頂部的裝飾天花以天空為主、於三樓牆壁裝上八幅裝飾窗口，並安裝了一支具古典風格的街燈燈柱。
華明商場食肆: 第一期介紹
[9]其後又因玻璃規格等問題擾攘半年多，到事故後23個月才全部處理完畢。 華明商場食肆 2021年起，領展聯同環保協進會為旗下5個商場建立蝴蝶園，彩明商場為其中之一；翌年將商場二期的6樓平台花園之部分範圍改建為蝴蝶園，並在商場通道範圍加強宣傳[7]。 彩明商場（英語：Choi Ming Shopping Centre）是一座位於香港新界調景嶺彩明街1號的大型商場，建於彩明苑與健明邨之間。
潮店開業當然備受熱捧，看開幕日盛況前，小編提提你，來自香港的設計師Ximon Lee揚威海外後，與H&M的聯乘系列即將在港發售。 彩明商場早於2005年被領展（當時稱為領匯）列入8個可提升潛力的商場之內，意即打算改善該商場和周邊環境，以達「協調作用」[5] 。 2008年，領匯耗資1100萬港元，為商場進行「資產提升計劃」，將2樓通道擴闊及翻新洗手間，美化天橋通道，並改善商場環境。
華明商場食肆: 全港最細？Don Don Donki疑似於鑽石山開分店
除了室內位置可以欣賞到靚景，室外一樣有打卡熱點，小店特意佈置木調吊椅，供客人以另類角度和環境與纜車留倩影。 中環大館內的法式Café Café Claudel 一直吸引不少食客前來，店面除了將30年代的巴黎咖啡館重現眼前，更將那份悠閒、寫意的感覺帶給顧客。 不少客人也專程坐在露天座位，喝一口 Latte，感受法式情風情。 華明市場內設有近50個商舖，從新鮮食材、乾貨海味、五金水電，到熟食小店，應有盡有，照顧每一位顧客的不同需要。 商場擴展部份採用多項節能措施、例如高效能的冷凍機組、低用電量的照明裝置、高效能電動機，以及高能效的升降機及自動梯等，因此成為全港首個符合「能源效益新守則（2004年）」的建築物[3]。
第一期樓高4層（不包括地庫與天台）、面積達6,000平方米（64,583平方呎），設有各類商舖、乾濕貨街市、停車場及籃球場；此部份隨彩明苑落成而啟用。 從高處鳥瞰其外形猶如一把扇；而翻新前的外觀顏色以橙色、米色和綠色為主。 日式外賣店「為食龍」於中環開設堂食店，新店有2層，佔地4,000呎，以落地玻璃及森林調作設計，加上恐龍公仔放滿每個角落，感覺置身侏羅紀公園！ 餐牌除了保留招牌腐皮壽司系列外，口味由8款增設至25款，每一件壽司都份量十足，表面的刺身餡足料到無得輸！ 華明商場食肆2023 堂食更設有多款卷物、丼飯，例如招牌為食龍卷，就有齊三種不同刺身卷物，總共使用7種刺身而成，十分有誠意。
華明商場食肆: 翻新工程
如果唔飲咖啡，都有一系列「無啡」Latte 可以揀，都幾多元化。 商場樓高7層，面積約2萬9千平方米（312,153平方呎）；設有各類商舖、巴士總站、停車場、健彩社區會堂等設施。 這間設有坐位的日本壽司店「WAKO SAKE SUSHI & TAP」，除了可以單點壽司外，仲可以食由廚師發辦的Omakase Set，有齊刺身、壽司茶碗蒸、甜品及湯等，勁豐盛。 吃什麼是由兩位台灣媽媽Tracy及Grace主理的台灣菜，雖然曾經歷不少風波，但憑著兩位媽的努力，在2020、21及22年榮獲米芝蓮必食推介，而當中人氣美食包括外省牛肉麵、多種口味的蛋餅及台式便當滷肉飯、椒鹽雞腿飯、香雞排飯等，每個都深受食客歡迎。 Tram 華明商場食肆2023 View Cafe坐落在中環纜車的路軌旁邊，當纜車經過時，還會聽到纜車駛過的隆隆聲，與纜車正正擦身而過！ 最受歡迎一定是其窗邊打卡位，大玻璃窗戶可以看到新款的復古墨綠色纜車，呷一口咖啡再望著纜車駛過，相信眼前的觀景是絕無僅有。
於彩明苑入口設有扶手電梯與天橋連接、讓居民可來往彩明苑及商場一樓街市、二樓商場等部份；而另一條天橋設於二樓、橋上設有數間商店，並連接商場的第二期與健明邨。 「What The Food」呢個餐廳名已經夠搞鬼，連 Menu 都加咗唔少急口令同港產片金句，睇完會令人會心微笑。 而菜式就主打 Fusion菜，當中嘅花生醬煙肉芝芝牛肉漢堡就鹹中帶甜，好衝激味蕾！ 另外仲有麻辣食雞有雞味燉飯、泰國風味冬蔭公意粉 華明商場食肆2023 同 蒜香辣肉腸沙茶風味比薩都非常特別。 而飲品方式唔單止有越南滴滴咖啡，仲有補脾養血紅棗桂圓茶等多款養生茶。
華明商場食肆: 中環美食｜13間餐廳必食推薦！隱世Cafe＋平價＋高CP晚餐推介
▲ 華明商場食肆 好似夾糖咁，以重量計算揀好嘅朱古力碎，再放上蛋糕就可以變成獨一無二嘅生日蛋糕。
彩明商場毗鄰港鐵調景嶺站，亦是調景嶺主要商場之一，主要顧客為彩明苑、健明邨、善明邨、都會駅及城中駅的中產及高收入人士 ，鄰近學校師生， 東九龍及西貢區居民及鄰近上班人士 。 為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。 華明商場食肆 What The Food Cafe 鼓勵慢活，所以食飽都唔使急住走，一班人可以喺度傾吓計，玩吓卡 game。 另外仲有夾糖同 Bake Your Own Corner ，大家可以自助裝飾蛋糕。 以我所見，裝飾蛋糕嘅工具都幾齊，由蛋糕刀到蛋糕轉盆都有，加上唔同大細形狀嘅朱古力碎、生日牌等，可以輕易設計一個靚靚生日蛋糕。 中環這間茶餐廳，開業不久就日日大排長龍，主要因是因為炒蛋做得滑溜，多士既厚身又香脆，就連火腿通粉的湯底也是自家熬製，可謂誠意十足。
華明商場食肆: 中環美食｜日台美食｜7.鮨政90分鐘壽司放題：拖羅刺身＋海膽
粉嶺華明街市早前因重建翻新而暫時關閉，今以Fresh Town華明市場的全新面貌開幕，為街坊帶來新驚喜。 設計師將市場內部的樓頂設計成傳統瓦片屋頂，樓閣加入仿古木雕花窗及紅燈籠等裝潢元素，充滿古色風情，讓顧客穿越時空，重返古代。 提提你, 新開業期間沒有特別節扣, 華明商場食肆2023 但買滿500元送限量版帆布袋，購買時裝產品，憑單於11月8日前買H&M Home產品可獲８折。 例如把玻璃安裝位置加以木欄、圍封樓梯「等待維修」拖廷，至該年6月才申請維修費用。
