從階梯旁可直接推門而入的「中環星巴克都爹利街分店」，是香港特色星巴克之一。 Starbucks與本地生活美學品牌「G.O.D. 住好啲」合作，從空間、陳設、視覺設計全面復刻香港5、60年代的「冰室文化」，雖然早在2010年便已開幕，至今人仍吸引不少Starbucks朝聖。 香港美利酒店由歷史建築美利大廈改造而成，酒店以白色和銅金色為主調，高大半圓形的拱廊配上嵌入式窗戶，充滿濃厚殖民地色彩。 酒店設有室內泳池、24小時健身設施、水療和頂級餐廳食府。 除了Staycation，有不少人都會來享受下午茶和拍照！
- 程鼎一接受內地傳媒訪問時表示，香港旅遊業多年來受惠於內地遊客，內地遊客的需求也成為香港旅遊業不斷轉型升級的動力來源。
- 以往我們會來到歌賦街，多半是慕「九記牛腩」之名而來，不過現在的歌賦街，拜聚集了居家用品概念店、潮流選貨店和文青咖啡館之賜，成為生活美學一條街。
- 「童話式大宅」其實是位於中環衛城道的孫中山紀念館，大宅以英皇愛德華時期的古典風建築而成，絕對是大打熱點。
- 原址曾是國父孫中山先生在香港就讀的中央書院，1950年後改建為香港已婚警察宿舍，PMQ即為「Police Married Quarters」的縮寫。
- 除此之外，還新添兩楝大樓，包括賽馬會立方，及賽馬會藝方，加入了當代藝術展覽廳、電影院等元素，亦會定期舉行展覽、舞台劇，工作坊等文化藝術活動。
- Starbucks與本地生活美學品牌「G.O.D. 住好啲」合作，從空間、陳設、視覺設計全面復刻香港5、60年代的「冰室文化」，雖然早在2010年便已開幕，至今人仍吸引不少Starbucks朝聖。
被匿稱為石板街的砵典乍街，連接山上的荷李活道及山下的干諾道中，因為皇后大道中至荷李活道此一區段地勢陡峭，故選用石塊以一凹一凸的方式鋪路，以便轎夫上下行，雨水也能順著石頭瀉走。 孫中山紀念館是免費入場，而且內有冷氣，適合小朋友放電後入館參觀，那裡每層都有不同的展覽，其中一層更有古典舞會大廰 ，樓底高，而且又有茶几和椅子，仿佛進入古典大宅。 中環的堅巷花園是個大花園，以大家兒時所玩的積木作主題，最有特式的莫過於以「愛麗絲」中紅、白和黑色作主色的建築，中央部份更有一座紅白色的城堡，一進花園就仿如置身於愛麗絲童話世界中。 香港新聞網7月28日電 內地居民赴港“個人遊”20周年。 香港旅發局總幹事程鼎一表示，“個人遊”政策是中央送給香港的大禮，為香港旅遊業帶來巨大改變。 不少藝術工作者都聚集於大館，Spin art Workshop推出AURA ART THE ORBIT 旋轉畫工作坊，可以於畫布上塗漆，可以緩解壓力。
中環遊: 中環街市
沿皇后大道中步行往上環方向，於域多利皇后街交界左轉，經「100QRC內之自動扶梯」以及「中環至半山自動扶手電梯系統」，直達大館。 香港旅遊發展局並非產品或服務供應商，故將不會就有關產品和服務承擔任何責任。 中環遊2023 如有爭議，香港旅遊發展局及主辦單位保留最終決定權。 在中環櫛比鱗次的摩登高樓中，街道間的舊道窄巷才是品嚐道地港式情調的最佳去處。
行程期間，旅客還可以選擇品嚐涼茶、中式涼果及季節限定的蛇羹。 徒步漫遊西環、中環及上環一帶，殖民管治時期的醫學歷史建築群，同時走訪周圍的中式廟宇，體會中西文化在這座城市無處不在的相互交匯。 此外，古老的中藥店，或涼茶店、蛇店、涼果店、茶葉店，則是您了解港式養生文化的好去處。 中環遊 2013年開幕，便為香港餐飲市場注入新鮮活力的「Little Bao小包包」，在老闆兼主廚May Chow周思薇，獲得「2017年亞洲最佳女廚師」大獎後，各方來客更加絡繹不絕。 全港第一家手工啤酒專賣店Craftissimo，店面小巧樸拙的Teakha茶。
中環遊: 中環半山扶手電梯
位在中環擺花街的餐廳「李好味」是香港餐飲集團ZS Hospitality最新力作。 翻玩大牌檔、冰室等道地港式情調的空間，重現市井喧囂的壁畫與廣告牌、復古熱水瓶、陪伴港人成長的公雞碗等等懷舊元素，至少得先拍照拍個5分鐘才會甘心入座。 中環遊 以重塑香港街頭料理為己任的李好味，以香港庶民美食為基礎，運用分子料理的概念，在外型和口感上做了小小的顛覆，就如同挑釁意味十足的英文店名一樣，在通俗文化之外，玩轉出讓人印象深刻的新創意。 我們看到了由公家單位或非營利組織支持的文創空間、本土餐飲集團懷舊與創新之作、和獨力小店的翻玩創意。 香港旅遊局曾推出「舊城中環 Old Town Central」企劃，從建築、藝術、文化、美食四大區塊，整理出5條散步路線，這當中沒有千篇一律的連鎖店，只有尋寶訪幽般的驚喜。 在不起眼的小街靜巷中，也許就有屬於你的寶藏等待被發崛。
第六代山頂纜車正式投入服務，不少港人都爭先想與新一代纜車影靚相，這間位於中環半山區的隱世Cafe值得一去。 T Tram View 中環遊2023 Cafe坐落在中環纜車的路軌旁邊，當纜車經過時，還會聽到纜車駛過的隆隆聲，與纜車正正擦身而過！ 最受歡迎一定是其窗邊打卡位，大玻璃窗戶可以看到新款的復古墨綠色纜車，呷一口咖啡再望著纜車駛過，相信眼前的觀景是絕無僅有。 除了室內位置可以欣賞到靚景，室外一樣有打卡熱點，小店特意佈置木調吊椅，供客人以另類角度和環境與纜車留倩影。
中環遊: 中環美食好去處
不過，最可愛的是進入陽台的小門，門柄設計較矮，小朋友可以自己開門，走進童話的世界 。 由聖母無原罪主教堂落返迴旋處再上斜，經過引水道離開小徑，沿路直上就到羅便臣道，上多幾層樓梯就會到達呢條己連拿利天橋，地點咁神秘，真喺相當隱世！ 中環一向人多擁擠，鬧市中居然都有呢個充滿末世廢墟感嘅打卡地點，不妨帶埋男女朋友逃離人類荒謬。
B倉位於整個建築群的中央，囚室建設於走廊的兩旁，裡面有8個囚室向公眾開放——囚室裡以投影方式重現當時獄中的景象，有的囚室甚至擺了三張床，根本就沒有任何活動的空間。 建於1890年代的藝穗會，前身為牛奶公司的倉庫，奶白色和紅褐色磚頭相間的新古典風格建築，是中環著名地標。 1983年以非營利藝術表演空間對外開放，內部格局保留早年特色和結構，轉變為劇場、藝廊和音樂表演場地，三間餐廳和咖啡廳也同時兼具餐飲和藝術展覽功能。 經典華語電影《金枝玉葉》開頭，女主角袁詠儀徵選歌手場景便在此地拍攝。 中環街市是三級歷史建築，修復及保育項目早於2017年已經開始，經歷超過3年的修復及保育工程後，由老舊的建築活化成全新設計，同時保留多個原有建築元素，設有4萬呎的休閒用地。
中環遊: ⑤ 太平山山頂纜車
程鼎一接受內地傳媒訪問時表示，香港旅遊業多年來受惠於內地遊客，內地遊客的需求也成為香港旅遊業不斷轉型升級的動力來源。 近年來，旅客對旅行品質的要求不斷提升，“深度遊”逐漸成為內地遊客到港旅遊的熱門選擇。 在這裡，訪客可以蓋紀念章兌換小禮物，辦公室、報案室、健身室、飯堂寢室等房間門口，都會設有蓋紀念章的地方，每一個圖案都代表著不同的房間，只要蓋滿了14個紀念章就可以兌換不同的小禮物。 為了避免囚犯越獄、引起民眾不滿等因素，監獄三番四次建高圍牆，並滿佈心思設計圍牆的大石，以有效阻隔監獄與民居。 中環遊2023 樓前的空地為檢閱廣場，中間的芒果樹是現存大館中區警署建築群中的活文物，已有60年樹齡，也是整個的標誌物之一。 原來，這棵芒果樹又被稱為「升官芒果樹」，相傳芒果樹每2、3年結一次果，每次結果都會有人事升遷，或發生重大事件。
- 除了Staycation，有不少人都會來享受下午茶和拍照！
- 《香港01》旅遊記者為大家整理九龍區4個靚靚壁畫集中地，讓大家可以約朋友去打卡。
- 全港第一家手工啤酒專賣店Craftissimo，店面小巧樸拙的Teakha茶。
- 不少藝術工作者都聚集於大館，Spin art Workshop推出AURA ART THE ORBIT 旋轉畫工作坊，可以於畫布上塗漆，可以緩解壓力。
- 我們幫你從中整理出錯落在中環、上環的10個打卡shopping食好西的據點，不管是短時間內走馬看花，或是有餘裕細細品味，相信都能顛覆你的香港印象。
- 現時已翻新為戶外表演空間，或戶外放映觀眾席的用途。
除了茶飲外，樂茶軒主打精緻素食點心與甜品，提供超過數十款特色素點心，每款也色香味俱全。 在優雅舒適的用餐環境下，配上精美茶具和擺設，享用精美點心與品嚐佳茗，充滿懷舊中式茶館的味道。 如果你是到全球各大城市，不愛downtown，偏偏喜歡往小地方鑽的人，那麼包含太平山街、普慶坊、磅巷、西街和四方街一帶的太平山街小社區「POHO」，將會是你的最愛。 之所以叫「POHO」，是因為社區內有許多街道的英文名為PO開頭。 香港自1997年回歸中國至今二十多年，本土意識漸趨抬頭，一班年輕人企圖在高房價、高物價、市容街景日漸同質化的現狀裡，在中環奮力挖掘出屬於香港特有的風采—不中不西、又中又西，新舊思潮在此握手言和。 走出弘形陽台，楷磚瓦片又有不同的心形和花形圖案，絕對充滿童話感 。
中環遊: 大館 打卡熱點
旁邊的懷舊書店「遊誤工房x夕拾」，和曾在電影《歲月神偷》出現的永利街，也是別具風情的拍照場景。 原址曾是國父孫中山先生在香港就讀的中央書院，1950年後改建為香港已婚警察宿舍，PMQ即為「Police Married Quarters」的縮寫。 2014年作為「保育中環」的項目之一對外開放，除了遺蹟展示、老建築活化，過百個空間吸引本地設計、生活、服裝等品牌進駐，為香港最重要的文創集散地。 可選擇1/由中環/灣仔方向往堅道至堅道香港浸信教會附近下車（即明愛中心下一站）或2 /由薄扶林方向往堅道至堅道豐樂閣附近下車，再沿行人路向西步行約2分鐘，便可抵達紀念館。 花園裡有遊樂場，有三條相連不同長度的滑梯，可以三個小朋友一同遊玩，還有攀爬設施和搖搖椅等設施。 另外，這裡有個「扭計骰」洗手間，它亦是花園的另一特色，不管是打卡或是遊玩 ，都是一個不錯的選擇。
去過中環堅巷花園後，大家可以到鄰近的「童話式大宅」參觀。 中環遊 「童話式大宅」其實是位於中環衛城道的孫中山紀念館，大宅以英皇愛德華時期的古典風建築而成，絕對是大打熱點。 中環遊 呢間餐廳係英國倫敦以外，第一間海外分店；以鴨肉窩夫聞名，係窩夫上放上來自英國空運嘅鴨髀同鴨蛋，口感與別不同。 餐廳亦提供各式英國傳統菜式，例如牛面頰冬甩等；而且設有幾款香港限定嘅菜式。 談到未來發展規劃，他坦言，香港旅遊業目前仍處於恢復階段，這既是挑戰，也是機遇。 透露下半年旅發局會舉行香港單車節、跨年倒數等活動，向旅客呈現更多元、更深度的香港。
中環遊: 大館 餐廳
此外，隨著粵港澳大灣區的交通網越織越密，香港和內地之間的距離也越來越近。 程鼎一相信，大灣區城市間的互聯互通將會促進旅遊資源的多元配合，帶動旅遊行業進一步發展。 中環遊 中環遊 於港鐵西營盤站集合，首先漫遊醫院道，探索多個醫療歷史建築，包括著名的高街舊精神病院。
全新的中環街市引入不同類型的商戶進駐，有100多個零售及餐飲食肆商戶，場內採用開放式日光設計，空間感開揚；13個具特色而保留的街市檔口，部分邀得香港老字號如金源米業及南丫天虹，或社企如銀杏館等營運，承傳特色和意義。 以香港法定古蹟「中區警署建築群」為前身，活化成為新的文藝地標，以及展覽及活動的展演場地。 整個中區警署建築群由17世紀開始使用，包含警察總部大樓、中央裁判司署、域多利監獄等多個部分。 除此之外，還新添兩楝大樓，包括賽馬會立方，及賽馬會藝方，加入了當代藝術展覽廳、電影院等元素，亦會定期舉行展覽、舞台劇，工作坊等文化藝術活動。 短短的一條都爹利街，因為連接著雪廠街的花崗岩階梯和全港僅存的4支媒氣街燈，而成為香港影視作品中最浪漫的場景之一。 傍晚六點到隔天早上六點點燃的媒氣燈，為此地營造出夢幻氛圍，據說也是定情求婚盛地。
