除了透過門店的重新裝潢，王品牛排的制服及菜單也全面新裝上陣，希望可以拓展更多年輕客層，目標該品牌今年營收將超過7億元的水準。 不是1993年壽星也可以到「王品牛排」歡聚，即日起至4月30日前到店消費兩客套餐，並出示品牌官網優惠畫面，即款待價值688元的「鹽焗澎湖明蝦佐干貝」乙份。 王品集團創始品牌「王品牛排」歡慶30周年，即日起至4月10日，凡與王品牛排同為1993年出生的壽星，到店消費1,790元套餐並出示證件，可免費升級任一款1,990元主餐。 迎接暑假聚餐旺季，「肉次方」推出優惠活動，7/14~7/31 可至「王品瘋美食 APP」領取「日本 A5 和牛 $88 加購券」，8/31 前可憑券加購價值 288 元的『日本 A5 和牛』一份，等於現省 200 品客牛排菜單2023 元！
員林美食戰區除了大同路，浮圳路上美食餐館也是不少，員林牛排館百家爭鳴，要在競爭市場裡吸引消費者，就必須具備個人特色，浮圳路上的品屋牛排堅持原塊牛肉現點現切，除了牛排，豬仔排跟黃金雞腿排也是點餐率相當高的排餐。 因為是鐵盤所以我選擇的是五分熟，切開就可以看到熟度剛剛好，來自美國的雪花牛肉一入口就可以感受到不同於紐澳牛的口感與風味，牛肉的口感外脆內嫩，而且吃多也不會覺得肥膩。 而每天下班回汐止往麥帥一橋的路上就會看到這間平價的品客牛排館，打聽之下發現他是之前我在汐止吃過，頗受好評的甲品牛排團隊來這裡開店，而且還是寵物友善餐廳，所以特別找一天我們帶著豆豆來嚐嚐鮮。 可謂巨無霸套餐，沙朗牛排8oz加8oz居然是分成兩片，加起來一共16oz。 品客牛排菜單 旁邊有付一些燙過的花椰菜、紅蘿蔔等新鮮蔬菜，沒有過度調味搭配牛排非常好吃。 另一份開胃菜是精緻田園生菜沙拉，生菜清脆新鮮好吃，另外還有附上一片花枝，帶一點天然的鹹味，搭配起來十分爽口。
品客牛排菜單: 晶華酒店 Robin’s 牛排屋
TK Seafood & Steak座落於SOGO忠孝館後方賦樂旅居的TK Seafood & Steak牛排餐廳，進到室內就會被他們家的裝潢給深深吸引，深色調基底搭配挑高天花水晶吊燈，鏡面設計讓空間無限延伸，創造出鏡面空間的華麗風格。 TK Seafood & Steak180天乾式熟成美國穀飼頂級丁骨牛排，以及不滿大理石紋油花的肋眼牛排都相當受到饕客喜愛，其中店內最大的特色是運用百萬級烤箱Josper，以密閉壓力式的炭火燒烤方式，將肉汁完全鎖住，讓賓客用舌尖即能體驗超高層次的味覺饗宴。 Danny & Company說到「台灣」高端的牛排品牌，不能不提的即是以教父級品質保證之意而命名的「教父牛排」。 另外，史密斯華倫斯基就坐落在微風南山47樓，邊吃牛排邊欣賞信義區美景，絕對會是個浪漫的慶生行程。 牛排高溫炙烤後，再澆淋上特調羅望子風味醬汁，一品菲力的軟嫩，二嚐紐約客的口感與迷人香氣，此外，將取下的骨邊肉二次回烤至全熟，再體驗第三重酥香口感。 坐落豪宅地段，樓高兩層，一樓為肉品專營店，二樓則為牛排館，主要提供美國濕式熟成牛排。
為歡慶30周年，邀請與王品牛排同為1993年出生的壽星，即日起至4月10日，到店消費1,790元套餐並出示證件，可免費升級任一款1,990元主餐；4月30日前來店消費2客套餐，款待「鹽焗澎湖明蝦佐干貝」一份。 這盤王品盛宴主餐－黑松露紐約客牛排，咬勁十足的紐約客牛排只要撒點鹽巴就能一口接一口一片接一片，加上起司焗烤和黑松露提味，讓牛排香甜氣味再升級，咬一口就好喜歡～～旁邊還有附蔬菜，提升這份排餐的味覺層次也去了些油膩。 王品（2727）（2727）旗下創始品牌「王品牛排」今年迎來30周年，王品精緻餐飲事業群總經理侯鵬蓉表示，王品牛排去年底啟動翻新改裝計畫，繼中山北店完成改裝後，今年將再有三家店陸續進行改裝，目標三年內完成11家店的翻新計畫。
品客牛排菜單: 經典賽／首場突破僵局 義大利壓制古巴奪首勝
王品精緻餐飲事業群總經理侯鵬蓉表示，30年來超過百萬名饕客享用過「王品牛排」的經典菜色「中式風味牛小排」；邁向下一個階段，「王品牛排」特別邀請台灣知名設計師汪俐伶團隊打造新制服，保留王品牛排標誌性的紅色，同時以更簡約、更具現代感的設計，展現餐飲人專業。 此外更從菜色、店裝都推陳出新，希望讓顧客感受到「經典與創新」之間的全新氣象。 王品精緻餐飲事業群總經理侯鵬蓉（中），邀請台灣知名設計師汪俐伶團隊打造新制服。 Steak Inn如果就是喜歡經典老味道，那位於仁愛圓環巷弄中的雅室牛排就相當推薦。 在台灣開了26年的老字號高級牛排，是許多台北人的共同回憶，其中招牌酥皮蘑菇湯，讓你喝下的瞬間就有小時候的回憶湧上心頭。 另外，牛排的選擇上爐烤美國頂級黑牛老饕牛排更是桌桌必點，牛排含油適中，不太膩口的風味更能凸顯出鮮美的牛排口感。
晚上來用餐則是有101和信義區夜景可以欣賞，氣氛再加100%。 Le Blanc是位在大安區的高評價台北牛排餐酒館，2018～2020也連續獲得米其林餐盤推薦，主菜共三樣：牛排、龍蝦、漢堡，佛心的中價位但高水準的美食被網友稱作高cp值的選擇。 小編第一間私心先排了Robin’s Grill，因為前前後後吃了5次以上次次滿意呀！ Robin’s Grill位在晶華酒店的二樓，在2020年完成了改裝後用餐環境比過往更舒適了～在牛排的烹調上採用碳烤，吃起來保有牛肉原味同時兼具炭香。
品客牛排菜單: 甜點：焦糖布蕾佐莓果冰
好一陣子沒有吃牛排了，就想找間牛排館來去吃個牛排搜尋了下附近，看到這間品客牛排館，感覺很平價，就想說來吃看看 ... 品客牛排菜單 台北的飯店牛排館真的是高手雲集，再來這家位在台北國賓大飯店中的 A CUT牛排館在2020、2021連續兩年摘得米其林一星，美味程度和穩定度絕對不在話下。 我們集結菁英記者、編輯、專業行銷業務、社群好手，強調多元的原生內容與有趣豐富的觀點。
王品牛排慶祝「三十而立」，舉辦「1993 盛開的玫瑰」生日慶活動，即日起至4月10日，1993年出生的貴賓，到店消費1,790元套餐並出示證件，即可免費升級任一款1,990元主餐。 不是壽星也可歡聚，4月30日前，到店消費兩客套餐，並出示品牌官網優惠畫面，款待價值688元的「鹽焗澎湖明蝦佐干貝」乙份。 也因應時代進化，推出多樣新主餐「澳洲和牛佐海大蝦」，更將在今年4月，首度推出「美國頂級丁骨牛排」雙人套餐，獻上不斷與時俱進、向前邁步的牛排工藝。 王品（2727）的創始品牌「王品牛排」歡慶「三十而立」，王品表示，30 年來「王品牛排」秉持「只款待心中最重要的人」，至今服務超過 2,300 萬人次。
品客牛排菜單: 品客牛排館－肉超大塊，肉肉控一定能吃得很開心 (文中有菜單)
牛排館位於台中日月千禧酒店24樓高，能一邊享用美食，一邊看著國家歌劇院夜景，餐廳採用雙重認證的美國牛、澳洲的日本純血種和牛，特別推薦以穀物飼養三百天以上的澳洲純血種全和黑毛和牛。 因應時代進化，推出多樣新主餐「澳洲和牛佐海大蝦」以澳洲和牛搭配主廚特製奶油白醬，佐以茄汁煨煮海大蝦，盡享海陸美味。 「王品牛小排佐松露菲力」不僅可嚐到王品的30年的經典風味，也享受了菲力的軟嫩口感。 王品牛排今（7）日在剛換新裝的中山北店舉行30週年記者會，發布以「甜蜜」、「開心」、「滋味」主軸的 3 段影片，象徵 30 歲的人生，帶著徬徨與期待，體驗新階段的點滴人生況味。 會中並首度公開新制服與新菜色，傳達品牌歷久彌新、與時俱進的精神。 王品集團自1993年在台中文心路成立王品牛排第一家門店，至今已經發展成兩岸合計32個品牌、超過400家門店規模，是台灣最大的餐飲連鎖集團。
此外，在精緻餐飲事業群方面，加計上月底試營運的新品牌「就饗」，目前旗下有七個品牌，去年營收貢獻逾30億元，今年可望持續成長，尤其精緻餐飲事業群今年預計展出6、7家店， 其中新品牌阪前預計展出3家店，為精緻餐飲事業群的展店主力。 對王品員工而言，客訴電話既是「天使的聲音」，也是晴天霹靂，使服務人員戰戰兢兢。 一通客訴，不但會使被投訴的餐廳喪失每月的額外獎金，也將使店長與員工面上無光。 台塑企業在民國71年於其企業大樓十三樓成立了一個招待所專門提供公司內部高層主管宴請貴賓之用，並由楊國初先生擔任總管一職。 而在員工的訓練上 自然也是不得馬虎 除了定期舉辦訓練師、接待員、基本營運、魔鬼訓練、管理師（基礎、進階、高級）課程，共計206個學分，推動服務標準化、工作檢討等訓練考核制度，並完成20項訓練標準手冊，讓每一項服務都達到標準化。 新進員工要接受完整的教育訓練，從點菜、端菜，到對公司的歷史、現況、遠景、經營理念、定位、服務、禮儀、食品衛生…等重要觀念，能有深刻的了解，建立基本的共識。
品客牛排菜單: 台北玫瑰園花爆開！達人最在意這個
王品表示，王品牛排為慶祝「三十而立」，延續品牌精神，讓顧客「款待心中最重要的自己」，邀請所有壽星同慶，規劃「1993盛開的玫瑰」生日慶活動，自即日起至4月10日，凡1993年出生的貴賓，到店消費1,790元套餐並出示證件，即可免費升級任一款1,990元主餐。 品客牛排菜單2023 不是壽星也可歡聚，4月30日前，到店消費兩客套餐，並出示品牌官網優惠畫面，即款待價值688元的「鹽焗澎湖明蝦佐干貝」乙份。 大家在菜單中選好套餐後，肉品則可以選擇不同的口味，像是牛可以選擇青花椒/蔥鹽/香煎等，而豬肉與雞肉也提供了不同的風味選擇。 (鉅亨網記者王莞甯攝)連鎖餐飲集團王品 (2727-TW) 今 日宣布，旗下創始品牌「王品牛排」今年成立滿 30 品客牛排菜單2023 年，啟動品牌大改裝，將改走城市秘境風，並重新設計制服、菜單，目標拉進更多 30 歲以下的年輕客群。
- Danny & Company說到「台灣」高端的牛排品牌，不能不提的即是以教父級品質保證之意而命名的「教父牛排」。
- 平價鐵盤牛排我也很喜歡吃配餐的鐵板麵，品客選用的是粗麵條，帶著鐵板焦香的 Q 彈鐵板麵拌著荷包蛋讓客人吃了更加有飽足感。
- 牛排或龍蝦套餐均佐以手工約克夏麵包、沙拉或湯，及無限添加的薯條，配菜和主菜味道同樣出色，甜品更值得一試。
- 也因應時代進化，推出多樣新主餐「澳洲和牛佐海大蝦」以澳洲和牛搭配主廚特製奶油白醬，佐以茄汁煨煮海大蝦，盡享海陸美味。
而美國BRANDT家族位於加州Brawley地區，擁有完整的供應鏈追蹤，讓牛隻從出生、飼養、銷售每個步驟都有完整的RFID標籤和條碼追蹤系統，365天純玉米飼養，強調不施打類固醇、抗生素、賀爾蒙等非自然添加物。 這一份小點心非常滿足胖貓咪的甜點胃，作為一個幸福感滿滿又開心的結尾。 主餐叻眼牛排我們點的是五分熟，選擇鐵盤可以保溫，因為牛排涼掉就不好吃了。 侯鵬蓉表示，30年來超過百萬名饕客享用過王品牛排的經典菜色「中式風味牛小排」。 餐飲市場消費熱絡，王品集團的創始品牌「王品牛排」今年迎來30周年，今（7）日首度發佈新制服與新菜色，透過創始品牌創新，傳達品牌與時俱進的精神，同時邀請同為1993年出生的壽星，於四月底前祭出升級好康吸客，可望再掀一波消費熱潮。 楊國初先生在招待所內累積了十多年的經驗後，有鑑於好東西要與大家分享的理念，遂決定開一家「聯一西餐廳」，為社會大眾獻上招待所內深受歡迎的牛小排，讓大家有口福一嚐中式牛排之獨特風味。
品客牛排菜單: 地址
將酥皮搓入湯中，可以看到湯汁非常的濃稠，玉米濃湯裡的料算是滿多的，搭配酥皮的湯頭喝起來帶著香甜氣味。 老闆也很重視在外面候位客人的感受，特地招待等候的客人吃冰淇淋。 除此之外還有奶油玉米及通心粉，沾醬也是另外用小碟子裝，喜歡這樣乾淨一目了然的擺盤。 為邁向下一個階段，王品牛排特別邀請台灣知名設計師汪俐伶團隊打造新制服，保留王品牛排標誌性的紅色，同時以更簡約、更具現代感的設計，展現餐飲人專業。
Morton's The Steakhouse位於微風信義45樓的莫爾頓牛排館，在全球已多達近八十間品牌分店，美國前總統柯林頓、比爾蓋茲都曾是座上賓，許多政商名流都喜歡的牛排館，品質怎麼能不優秀呢？ 品客牛排菜單2023 最特別的是在點餐時，服務員會直接拿出「肉盤」做講解，讓你一目瞭然今天要吃的牛排部位，其中更重要的是，在講解的過程中包含口感、油花分布服務員都會一併說明，絕對能讓你吃到當天最想吃的牛排風味。 並且莫爾頓在繁華的信義區不只交通方便，高樓層還能一飽美景眼福必是約會、慶生首選。
品客牛排菜單: 推薦行程
份量霸氣升級1.5倍，滋滋作響的鐵板牛排，超飽足、超過癮，大口享受豐腴美未。 (升級加價$129)原塊牛排 西堤經典原塊牛排，以高溫烘烤保留牛肉鮮嫩及原汁原味，建議七分熟為最佳熟度。 法式香煎鴨胸 外酥內嫩的夢幻粉色鴨胸，透過完美火候與主廚技法烘烤至九分熟，多汁美味，限量供應中。
「一切都可以用數字管理，」王品集團創辦人戴勝益說，他的腰間掛著計步器，隨身登山背包內有王品台塑牛排餐廳的每日報表，從每日營業額、客戶滿意度、到客訴電話通數，鉅細靡遺。 王品提升餐飲服務水準的祕密之一，便是○八○○客戶服務專線。 今年4月，「王品牛排」將首度推出「美國頂級丁骨牛排」雙人套餐，將牛排高溫炙烤後，再澆淋上特調羅望子風味醬汁，一品菲力的軟嫩，二嚐紐約客的口感與迷人香氣，此外，將取下的骨邊肉二次回烤至全熟，再體驗第三重酥香口感，獻上不斷與時俱進、向前邁步的牛排工藝。 打開王品現在的MENU，除了保有過往的經典菜色外，也與時俱進的加入現代潮流的熟成牛排，選擇比起以前更多元，而整個搭配的副餐、甜點到飲料也有更多元的變化。 套餐會附上氣泡飲、麵包、沙拉、湯品、主餐、甜點與飲料，這篇的主菜就介紹王品主打的「經典王品牛小排」與「12oz黑松露紐約客牛排」。
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王品集團旗下的新品牌「肉次方 燒肉放題」，於2021年3月15日起於西門町試營運，挾著「和牛涮」的成功經驗，「肉次方」尚未開幕就掀起搶訂熱潮，許多人紛紛在粉絲專頁留言：電話打了上百通都不通、4月1日前都訂滿了......。 橡木炙燒牛排館是2014年初與牛排教父鄧有癸合作於台中開設，讓台中地區的饕客也能一嚐牛排教父的手藝。 雙拼主餐讓這套餐點視覺更為豐盛，像似棋盤格的豬仔排，香味四溢，黃金金腿則是半煎炸，外皮酥脆金黃，脆口不油膩。 除了新鮮的生菜，沙拉吧裡還有準備白煮蛋、甜菜根、水果可以夾取(季節性變換不同蔬果)，特別是冰涼的客家仙草，個人相當喜愛這樣的仙草口感。
品客牛排菜單: 肉質紮實的龍蝦、佐以口感鮑魚與季節海鮮，搭配醋漬紫洋蔥，海味十足。
台北花園大酒店的Prime 品客牛排菜單 One牛排館同樣也獲得過米其林的餐盤推薦，採用乾式熟成或濕式熟成處理，在肉質口感上的選擇更多元。 除了肉品、海鮮之外，還有『韓式海鮮拌飯』、『泡菜部隊鍋』、『慢燉紅酒牛肉』等多種熟食料理及蔬菜烤物和生菜，甜點則有『雙重起司地瓜』、『巧克力布朗尼』以及提供跳跳糖、巧克力、飛機餅乾等數十種配料，讓消費者輕鬆打造專屬『聖代 DIY』。 當然身為「牛排館」，本身牛排品質也毫不馬虎，肋眼牛排一口吃下外表酥酥脆脆，內裡則是柔軟到不行但飽含著濃濃的肉汁和油香味，但缺點就是因為沙拉吧、牛排、甜點都太美味了，很容易一餐下來把不小心吃太撐。 A CUT牛排館在2017投資數千萬重新裝潢，館內主打美國和澳洲進口的上等牛肉，像是澳洲塔斯馬尼亞草飼5-7年的熟齡牛，經過60天乾式熟成後，肉質柔軟且風味十足，牛肉帶有濃郁野味。
品客牛排菜單: TASTy 西堤牛排 板橋中山店
甜點之二「熔岩巧克力冰淇淋」，以250度把巧克力烘烤到外層像是蛋糕，挖開後吃得到醇苦蛋糕體外，直接會冒出燙口如岩漿的巧克力餡，苦甜之中還能佐搭旁邊的香草冰淇淋一起吃，冷熱交錯雙重享受。 濃湯之一我選的是「松露蕈菇濃湯」，畢竟蕈菇濃郁味實在抗拒不了，裡面有洋菇泥搭配美白菇、黑美人菇跟小洋菇，加上松露奶泡，不只是喝得到濃厚滋味，也吃得到三種菇類份量扎實。 乾式熟成是一種儲存牛肉的方式，最早是源自美加地區，距今已有一百多年歷史。 品客牛排菜單2023 利用恆溫與恆濕的控制儲放於熟成室，讓牛肉本身的天然酵素與天然微生物作用，進行所謂的乾式熟成，來增加牛肉的風味、嫩度和多汁性。 即日起至4/10（一），1993年出生的貴賓，到店消費NT1,790套餐並出示證件，即可免費升級任一款NT1,990主餐。 王品獨具中式口味的牛小排，以特殊佐料醃浸兩天兩夜，再以250℃烤箱慢火烘烤一個半小時，盛裝於高溫瓷盤，保持牛排的香嫩風味。
品客牛排菜單: 美國頂級丁骨牛排
1938年成立於美國比佛利山，台北信義區的Lawry's 就是比照的比佛利的氣派豪華，裝潢大走藝術、復古風，如果喜歡古典風味的另一半絕對會這環境感到相當滿意。 而來到勞瑞斯就一定要點他們最經典的烘烤頂級牛肋排，首先用銀色餐車將牛肋排帶到你眼前，肉品的部分則是大走英式鄉村的風味，柔嫩的口感、配上濃郁香甜的肉汁，再搭配約克夏布丁餅，讓你可以優優雅雅的品嚐完10oz絕對不是問題。 低調華麗中不失時尚的氣質，讓浪漫的約會增添不少優雅的氣氛。
搶搭浪漫春天味蕾換季潮，7-ELEVEN引進哈根達斯春季限定新品「藍莓塔」口味，濃郁藍莓冰淇淋與塔皮碎塊混和，搭配酸甜藍... 丁骨位於腰脊部，帶著T 型骨的外脊肉，有著牛骨的香氣和外脊肉的鮮美口感，適合喜愛略帶骨頭香氣又無太多油脂的您享用。 美國職棒大聯盟名人堂球星、洋基隊前守護神李維拉昨天舉辦「名人分享會」，解密戰功彪炳的傳奇生涯，中國信託商業銀行與中華棒球協會攜手，邀請各級棒球教練、選手及相關從業人員約二百五十人與會，期盼吸取這... 美媒報導指，美軍這5年來為因應與中國、俄羅斯的競爭，已將焦點轉向保衛台灣。 但由於預算受限、武器生產緩慢、人員招募困難等因素，美軍要為保衛台灣所進行的戰爭轉型，仍有很長的路要走。
品客牛排菜單: 店家資訊
王品集團自1993年在台中文心路成立「王品牛排」第一家門店，至今已經發展成兩岸合計32個品牌、超過400家門店規模，是台灣最大的餐飲連鎖集團。 王品牛排今年歡慶30週年，從菜色、店裝都推陳出新，希望讓顧客感受到「經典與創新」之間的全新氣象。 全新品牌THE WANG主打高價牛排套餐，平均客單價約2,500元，明星商品主推乾式熟成丁骨牛排（雙人套餐）與乾式熟成帶骨紐約客，這也是王品集團提供乾式熟成牛排。 另外還有厚切炙烤牛小排、鴨肝菲力、伊比利戰斧豬排、法式小羊排。 老闆因為喜歡吃，進而走向廚師這條路，曾經在嘉義知名牛排館當學徒，從最基本的挑選肉品、去筋、分切、熬醬等，每一步驟穩紮穩打，就是要讓消費者吃到原塊牛肉的美味！ 台北有紅屋、總督，板橋有品客牛排，一樣用心的用餐環境、出餐速度、高品質的餐點。
品客牛排菜單: Buffet壽星5折！ 台北漢普頓酒店「洛可可茶苑」推車吃到飽 3月午晚餐7折、假日不加價
歷經20年熱忱依舊，用心對待每一位客人，除了餐點豐富以外服務更是熱情又貼心。 王品牛排在剛換新裝的中山北店舉行30週年記者會，發布以「甜蜜」、「開心」、「滋味」主軸的3段影片，象徵30歲的人生，帶著徬徨與期待，體驗新階段的點滴人生況味。 想要肉品、海鮮一次品嚐的人，推薦點選菜單中的「獨響海陸套餐」，價格約落在400～500內，除了有各式肉品可以選擇外，更多了季節鮮魚/金沙雙魷（2選1）、香煎白蝦。 王品牛排創立 30 年來，至今服務超過 2300 萬人次，首店開在台中文心路，至今已發展成兩岸合計 32 個品牌、超過 400 家門店規模的台灣最大餐飲連鎖集團。 此外，慶祝30週年，王品牛排經典甜點「熔岩巧克力冰淇淋」搖身變為「熔岩巧克力雪糕」，外層花生脆粒搭配黑巧克力融心醬，濃郁迷人，即日起於全台7-11 獨家限量販售，3月14日 白色情人節當天，到全台王品牛排門店消費套餐即款待乙份。
品客牛排菜單: 品客牛排館 的推薦菜色、菜單 1道
即日起至 8/25，消費者也可以 59 元加購海尼根、SOUR3 沙瓦水蜜桃風味啤酒、SAPPORO 生啤酒黑標 3 款啤酒。 一頭牛，僅供6客王品牛排，執著對美味的嚴格定義，一頭牛僅取最精華的第六至第八對肋骨，歷經250°C高溫慢火烘烤1.5小時，五大工法堅持，呈獻中式風味台灣經典全熟牛小排。 關於本網站使用瀏覽器紀錄Cookie來提供您最好的使用體驗，我們使用的 Cookie 也包括了第三方Cookie。
品客牛排菜單: 地址：
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每一組座位桌上都有放一朵玫瑰鮮花，店內燈光以黃光為主，氣氛非常浪漫。 來店的客人似乎都是熟客，同時外面還有好多組客人正在等候，能夠感受到品客牛排在地的魅力。 甜點之一「法式烤布蕾」有讓我小驚豔，份量不小，用貝殼盛裝的趣味，上面的焦糖脆片加上紮實烤布蕾口感，整個蛋奶香極濃郁又有焦糖香味，非常好吃沒話說。 雖然是全熟牛排，但牛小排本身就適合較高熟度，不至於入口即化，但口感依舊嫩中帶點嚼勁完全不會柴，咀嚼還帶肉汁與醃漬中式醬汁的香氣，絕對是坊間牛排館中吃不到的味道，而且帶骨部份還有點好好啃的油筋越嚼越香。 沙拉部份這是「香蘋蘿美鮭魚」，使用挪威半熟煙燻鮭魚搭配柚香油醋醬，再加上蘿美生菜、山葵葉等，磨上帕達諾起司絲，爽脆酸甜又開胃好吃。 另一道是「菲達起司鮮果沙拉」，新鮮水果丁堆疊小金字塔，將山羊奶製作的Feta Cheese切成塊狀搭配，佐搭橄欖油醃過的小黃瓜跟櫻桃蘿蔔，有起司鹹香混合水果甜香，不過Feta Cheese的羊味頗明顯不太是我的菜。
