本篇部落格，記錄的是2021年5月1日（星期六）~2021年5月12日（星期三），約半個月的生活點滴。 這篇部落格，記錄的是2019年6月下半月，我的所見所聞，重點在到-台南市美術館（一館）和（二館），分別欣賞10位畫家合作的「寶島長春圖卷」、「郭伯川回顧展-透明的地方色」，這兩項展覽的展期都到2019年9月24日，有興趣參觀者，請不要錯過展期。 蘋婆花 蘋婆花 蘋婆花2023 至於府城美食，我對台南市中西區開山路的「烏司答」土耳其居家香料料理餐廳，特別有感，異國料理風味佳，餐廳佈置亦美。 蘋婆花 又，在台南市美術館（一館），和玉連姐一起品嚐馬告鴨賞鬆餅，甚是喜悅。 至於-鳳眼蘋婆樹、鳳凰樹、阿伯勒樹、白蓮霧樹.黃晶果，都覺得有故事。 蘋婆，英文名字叫Noble Bottle-tree，中文名字有時又叫鳳眼果，差不多在春末夏初的時候開花，進入盛夏採收，很像板栗，很好吃。
以前我種植過一棵，相當想念，這次台北花博也有，趕快拍下來做紀念。 蘋婆花 蘋婆花2023 蘋婆花 蘋婆花 蘋婆又稱鳳眼果，果肉鮮黃略橙色，口感介於栗子與新鮮菱角之間，先把種籽的黏液以清水清洗乾淨，再用水蒸或水煮(水中可加鹽)熟透即可食，一堆裡有相當數量黑色外殼爆開即完成，剝去黑色外殼及外膜即可食用，有獨特的清新果香，亦可以像菱角一樣入菜。 果實蒸煮之後風味近似栗子，因裂開果莢露出黑色種子的模樣像鳳眼，因此商販俗稱蘋婆果為鳳眼果。 蘋婆果於佛經常用來形容世尊法相，可推廣於佛寺種植。
