但菊花性涼，因此脾胃虛寒的人群不應大量飲用。 菊花一年四季均有栽植，提供了害蟲和害蟎充足的養料與棲所。 因此，菊花不管是栽培在網室或露天栽培中都逃不過害蟲或害蹣的為害。
还有菊花鱼球、油炸菊叶、菊花鱼片粥、菊花羹、菊酒、菊茶等等，这些菊餐不但色香味俱佳，而且营养丰富。 北京有名的“菊花锅子”（即在涮羊肉火锅里放些菊花煮汤），清淡味美，更是别有风味。
菊花特質: 觀賞
商業栽培上常利用菊花此種開花特性，於秋天夜間行電照技術以延長日長維持營養生長，或夏季遮黑幕縮短日長促進開花等方法來調節開花期。 以品種間之自然開花期來分類，依開花期之不同將菊花區分為夏菊、夏秋菊、秋菊及寒菊，其特性詳見表一。 以臺灣之氣候而言，栽培寒菊常會有開花晚之現象，而且因低溫期短，每年可調節開花之季節短。
菊花上重要的害蟲有蚜蟲類、薊馬類、斜紋夜蛾、甜菜夜蛾、番茄夜蛾和二點葉蹣等。 次要的害蟲有切根蟲、擬尺蠖、斑潛蠅、粉蝨、毒蛾、粉介殼蟲、細蹣等，種類可說相當多。 供內銷的菊花（切花或盆花），只要不影響花的品質，可容許少量害蟲的發生。 臺灣發生之菊花病害種類繁多，常見者有十種，分別為白色銹病、莖腐病、黑斑病、萎凋病、炭疽病、黑銹病、白絹病、灰黴病、菌核病及細菌性軟腐病。 萎凋病、莖腐病、白絹病、菌核病及細菌性軟腐病屬系統性病害，罹病時往往造成全株死亡。
菊花特質: 代表花卉
菊花栽培大多屬於露地栽培且與水田輪作，一般水、旱輪作田常見之旱田雜草，皆會發生於菊花田中。 雜草的競爭危害與菊花的栽培方式、草相、密度、競爭時期和環境因素均有關係，雜草對水分、養分、光線等之競爭，可直接造成菊花之生長不良、品質下降，不利於田間之管理作業等。 菊花為短日植物，以電照延長日長，或以黑布遮光以縮短日長，可達周年生產菊花的目的。 種植之花農應紀錄各項農事如定植、切電到採收的時間，以便推算栽種及收穫期間。
「黃山貢菊」是從菊花群體中選育出的優良品種，原產於歙縣金竹嶺一帶，既有觀賞價值，又有藥用功能。 據民間傳說，「黃山貢菊」原是宋朝徽商從浙江德清縣作為觀賞藝菊引進的。 在一大旱之年，有許多人得了紅眼頭痛病，有人採用鮮菊花泡水降火，十分靈驗。 以後人們經常用鮮花或菊花干泡水泡茶，醫治目赤羞明、膽虛心燥等病。 從此，這一帶農家門前屋後廣種菊花，為了久藏又特意烘製成干菊花，金竹嶺由此聞名遠近。 菊花之繁殖除育種以種子繁殖外，多用無性繁殖。
菊花特質: 菊花之栽培與管理
菊花历来就是美好的象征，国画四君子之一的菊花历来就是很受欢迎的花卉，那么菊花代表什么意思大家知道吗？ 菊花（學名：Chrysanthemum × morifolium）是菊科菊屬多年生草本植物，為野菊等菊屬植物雜交的栽培種。 別名黃花、黃華、秋菊、陶菊、壽客等。 在中國古典文學中及文化中，菊花有着重要的地位，其與梅、蘭、竹合稱四君子。 菊花是北京、開封、中山的市花，自1983年開始，開封每年秋季都會舉行一次盛大的菊花文化節[5]。 此外也是日本國花，日本皇室徽章就是菊花紋章。
至今全世界已有上万个菊花品种，目前我国也有三千多个品种。 菊花特質2023 其中有以开花季节分的，夏菊，秋菊，寒菊。 有按栽培形式分的多头菊、独本菊、大立菊、悬崖菊、艺菊、案头菊等。 有按花抱形式分的园抱、退抱、反抱、乱抱、露心抱，飞午抱等。
菊花特質: 菊花
扦插繁殖方法操作極為簡便，可以在短時間內獲得相當多的種苗供應切花或盆花栽培者種植，同時保持原有品種的良好園藝特性。 白色的菊花：在中国哀挽之意，一般用于追悼死者的场合，在日本，则是贞洁、诚实的象征。 赏菊，一直是中国民间长期流传的习惯，远从古代的京都帝王宫廷、官宦门第和庶民百姓，近至当今中国各城市的人民群众，每年都在秋天举行菊花会、菊展和菊式等各种形式的赏菊活动。 北京植物园每年秋季都会举办赏菊活动。 广东省中山县小榄镇菊花会始办于宋代末年，至今已有七百多年的历史，是中国延续年代最久、规模最大的菊会之一，人数最多时可达一百万。 清光緒年間，北京紫禁城裡也流傳紅眼病，皇上下旨，遍訪名醫良藥，黃山知府獻上黃山菊花干，京人泡服後眼疾即愈。
- 至今全世界已有上万个菊花品种，目前我国也有三千多个品种。
- “菊花肉”是经过长期摸索制作成的一种菊菜，它由一块块用蔗糖熬浆炮制的白嫩猪肉加工制成，玲珑剔透，有如白玉。
- 與水稻輪作，可減少土壤病蟲害及因過量施肥所造成之養分不平衡問題。
- 菊花经历风霜，有顽强的生命力，高风亮节，因陶渊明采菊东篱下，菊花由此得了“花中隐士”的封号。
- 宋代诗人苏辙：“南阳白菊有奇功，潭上居人多老翁”。
- 採插穗時，為防可能病原之傳染，最好用手摺取，不宜用剪刀採取。
切花栽培者以向專門之育苗業者購買較為方便。 菊花特質 溫度及日長除了決定菊花開花與否之外，尚會影響開花之日數長短，花型、花序之變化，或形成畸型花，而這種種反應皆與菊花多樣化之品種有關。 菊花经历风霜，有顽强的生命力，高风亮节，因陶渊明采菊东篱下，菊花由此得了“花中隐士”的封号。 菊花的颜色多种多样，含意也不尽同。
菊花特質: 菊花有什么品质
而夏菊及夏秋菊為相對性短日植物，對短日之需求較不明顯，在臺灣夏天日照時間並不太長之條件下，不行黑布處理，亦可開花。 種植菊花的土壤，除需排水及通氣良好外，亦需含豐富之有機物，必要時應以蒸汽或化學藥劑消毒。 然臺灣蒸汽消毒設備昂貴，若以土燻蒸劑「必速滅」或「衛本」消毒，可防止土壤中之病蟲害及雜草生長。 與水稻輪作，可減少土壤病蟲害及因過量施肥所造成之養分不平衡問題。
有以花型类别来分的平瓣类、匙瓣类、管瓣类、桂瓣类、畸瓣类等等。 如平瓣类中有平带型、荷花型、芍药型、平球型、反卷型等等。 每个型中还有多种花名，如芍药型中有绿牡丹、金背大红等。 菊花特質 菊花能入药治病，久服或饮菊花茶能令人长寿。 宋代诗人苏辙：“南阳白菊有奇功，潭上居人多老翁”。
菊花特質: 土壤與肥料
“菊花肉”是经过长期摸索制作成的一种菊菜，它由一块块用蔗糖熬浆炮制的白嫩猪肉加工制成，玲珑剔透，有如白玉。 每块之上黏上几丝菊瓣，饱饮油脂糖甜，观其金黄色泽，吃到口里荤中有素，素中有荤，香甜不腻，实为名菜。 菊花生长旺盛，萌发力强，一株菊花经多次摘心可以分生出上千个花蕾，有些品种的枝条柔软且多，便于制作各种造型，组成菊塔、菊桥、菊篱、菊亭、菊门、菊球等形式精美的造型。 又可培植成大立菊、悬崖菊、十样锦、盆景等，形式多变，蔚为奇观，为每年的菊展增添了无数的观赏艺术品。 插穗之發根能力，以嫩莖最易發根，一般以手指能輕易折斷的5–7cm之頂梢，具有4-6片葉，莖粗0.3cm以上者最佳。 採插穗時，為防可能病原之傳染，最好用手摺取，不宜用剪刀採取。
在自然氣候下，菊花常於秋天氣溫轉涼，日長變短時開花，如在冬天定植，因日長太短，植株極矮小時已形成花蕾。 為增長花莖，必須以人工電照來延長日長，以抑制花芽分化，事實上短夜比延長日長更為重要。 如連續的暗期不超過6小時，菊花是不會花芽分化，長夜的電照強度，只要在菊葉上具有2燭光（約為20lux），就足以抑制花芽分化。 最后，来说一下菊花的基层象征意义。 二，象征正直：菊花多为纯黄色，我们的祖先认为黄色是中华民族最高贵的颜色，并且称黄色为中色，也叫正色。 菊花特質 所以菊花可以象征做人正直，不偏斜。
菊花特質: 雜草
於是徽菊名氣大振，被尊稱「貢菊」。 [5][6] 菊花特質 菊花特質 但菊花性涼，因此脾胃虛寒的人群不應大量飲用。 清光緒年間，北京紫禁城裏也流傳紅眼病，皇上下旨，遍訪名醫良藥，黃山知府獻上黃山菊花干，京人泡服後眼疾即愈。 [2][3]
田區及田的四周圍環境所發生的雜草，其非競爭性危害可成為病蟲之寄主或棲息所在，而間接造成損失。 雜草對菊花生長除直接於水分、養分、光線等之競爭，亦不利於菊花田間管理作業或容易滋生其它病蟲害，故於菊花栽培過程中，必須要予以適當之防治。 菊花經各國多年育種選拔之結果，雖有周年開花品種，但屬短日照植物，於日照時間漸短之秋冬季行花芽分化而至開花。
