如果用餐後剩餘食品重量超出一定範圍，部分商家可能會要求顧客額外繳納一筆費用，但商家一般會提前告知顧客，以防止顧客浪費食材。 自助餐服務費的作用通常是為了反應食材成本，以及員工的薪資等要項。 餐廳中央特設耀目的馬蹄形樓梯，連接閣樓兩間特設室內露台的獨立廂房 (The Ace Suite 及 The 馬埸自助餐2023 Box Seat)。 自助餐（英語：Buffet）是指自行選取食物的用餐方式，尤其是不設數量限制、可自由夾取足量餐點的用餐方式。
顧客可參與Racing 101，Racing Specialist會為你講解賽馬知識及分析賽馬形勢，現場亦設有Racing Touch 專區及iPad 免費借用服務，讓你享受賽馬娛樂新體驗。 臺灣的吃到飽除了指上述顧客自由取用、無限量供應的歐式自助餐以外，也用來稱各式無限享用的飲食。 除了歐式自助餐外，還有火鍋、涮涮鍋、燒烤或火烤兩吃（火鍋、燒烤二合一）等等多種形式的「吃到飽」。 此種吃到飽於臺灣自2000年後較為風行，常可見於高檔旅館或是一般吃到飽火鍋店等處，或者牛排店的自助沙拉吧。 「吃到飽」一詞也常用於其它無限量供應事物的方式，如電信業者常見的「上網吃到飽」資費方案。
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復古日式西方喫茶店主題餐廳「競」位於會員看台第三座二樓，以六十至八十年代日本經典玩意及懷舊競馬賽事物品作佈置，環境雅緻舒適，亦為客戶帶來新體驗。 私用廂房讓人時刻緊貼賽事，是你與親友共聚或舉行商務聚會的理想地方。 馬埸自助餐 在此，賓客於享用自助餐之同時，亦可專享全面的視聽器材及投注設施，感受不凡的賽馬體驗。 有些日式餐廳亦有放題服務，亦即是定價內可任意選擇放題餐單內的食物，不設上限。 馬埸自助餐2023 臺灣口語通稱的「自助餐」，則多指提供計量型餐點的餐廳，菜色大致以家常菜為主，讓顧客自助式的夾取菜餚，或是由顧客指定、店員夾取。
在高級的自助餐，餐廳會安排廚師現場製作一些燒烤肉類供食客即時享用。 近年，自助餐的形式已不局限於西式食品，基本上各地的食品都可以作為自助餐的菜餚，也越來越普遍。 馬埸自助餐 另外，西營盤豐盛大廈西餐廳張三、沙田新城市廣場Brick Lane 馬埸自助餐2023 Deli及銅鑼灣廣場一期UCC Coffee Shop都曾有確診者曾到訪。
馬埸自助餐: 確診食肆｜增13間餐廳 跑馬地馬場Hong Kong Kitchen上榜
新冠肺炎第三波疫情嚴峻，衞生署周五（14日）報告周四（13日）錄得48宗確診個案。 衞生防護中心周五晚上更新確診患者到訪過的地方，新增13間食肆，包括多間連鎖餐廳如灣仔國泰大廈的麥當勞、屯門良景商場的大快活及元朗T Town South的大家樂。 賽馬會表示當日已經關閉餐廳，並幫所有員工做測試，亦已聯絡曾光顧的客人，為顧客支付檢測費用。 今日衞生防護中心的資料顯示，曾到訪的是一名10歲男童，不過馬會澄清，衞生署該項資料有誤，曾到Hong Kong Kitchen者實為該染疫員工，二人編號分別為3937及3936。 賽馬會早前曾公布，一名在競駿會工作的餐飲部員工確診，她在跑馬地馬場的Hong Kong Kitchen工作，曾於8月1日及3日上班。
場內亦設iPad供免費借用，更有Racing Touch專區提供互動數碼新體驗。 現場亦可參與Racing 101，Racing Specialist會以生動有趣的方式講解賽馬知識及分析賽事形勢，加深你對賽馬的認識。 馬會澄清，Hong Kong Kitchen沒有接待過一名10歲小朋友，經核實是衞生署資料有誤，該個案應為3936、即患病的26歲女員工。 一般的自助餐（歐式自助餐）多數都是西餐中的燜、燴、煮類的菜餚，也附有一些沙拉、麵包、湯及甜品等配菜。
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衞生防護中心更新確診患者潛伏期間行蹤，新增13間食肆曾有確診者潛伏期間光顧。 當中有不少都是連鎖餐廳，包括灣仔國泰大廈及東區杏花新城的麥當勞、屯門良景商場的大快活及元朗T Town South的大家樂。 除此以外，兩間酒樓也上榜，分別是九龍城土瓜灣道78A號的漢寶酒樓、油麻地豪宅奧柏‧御峰的彩翠軒酒家。 歐洲中世紀的盛宴常會擺設許多食物，16世紀時瑞典人將擺放烈酒與小點心由賓客自取的桌子稱為「自助餐桌（英語：Smörgåsbord）」[4]。 馬埸自助餐 到了近代，西方國家的餐飲業者將其文明化和規範化，發展出現時的自助餐。
座高兩層的「喜馬當先」， 以饒富格調營造昔日英倫風格，讓人彷如置身雅緻英倫農舍，一邊享受美食、一邊投入刺激的賽事之中。
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結帳時須到櫃台計價（採秤重或認菜色），先夾菜後付款，可自選要內用或外帶。 馬埸自助餐2023 此種「臺式自助餐」通常比吃到飽更平價，其性質類似香港的兩餸飯[5]、中國的自選菜速食、馬來西亞的經濟飯[6][7]。 現在的亞洲，都有很多自助餐的服務，只收一個固定金額，部分餐廳會再加上10%的服務費，就是一個人頭的金額。
馬會當時已經關閉餐廳，並安排員工做檢測，亦已聯絡曾光顧的客人，將會為顧客支付檢測費用。 馬埸自助餐2023 今日衞生防護中心公布的資料中發現餐廳上榜，編號為3937的10歲男童曾到訪，最後/報告到訪日期為8月3日。 馬房彎露台位於戶外，不但坐擁整個跑馬地馬場跑道的壯觀景致，更備有豐富的西餐 ，讓你一邊近距離捕捉馬匹疾風衝刺的震撼一刻，一邊品嚐各式精選飲品及美食。
