1956年10月10日，在長沙灣李鄭屋徙置區的國民黨旗被清拆，繼而引發了為期3日的「雙十暴動」。 嘉頓位於美荷樓附近，防暴隊曾經在美荷樓與群眾對峙，因而嘉頓因而被波及。 《蘋果日報》報導指，由於當時嘉頓的標誌是一粒五角紅星，國民黨擁護者曾經對嘉頓展開襲擊和縱火，廠房損毀嚴重並且曾時停產。
遊人只需步行15分鐘登上山頂，便能夠俯瞰深水埗和石硤尾的公共屋邨和舊式唐樓，因此成為欣賞及拍攝夕陽和西九龍夜景的熱門地點。 嘉頓在交予城規會的文件中，指出支持其重建計劃的理據是「擬議發展不會與周邊環境不協調」。 但是，按照城規會文件顯示，重建後的嘉頓中心高約100公尺，比「嘉頓山」高約10尺，「嘉頓山」上的景觀或會因重建計劃而消失。 繼日治時期，嘉頓中心在五十年代的雙十暴動中經受第二次的嚴重破壞。
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張子芳重建廠房，張向政府補地價，將部分建築加高至七層並更改部分用途至零售。 嘉頓訂購 三十年代的嘉頓不只經已出口食品至外國，同時嘉頓在抗日戰爭期間生產軍用餅乾予英軍使用。 嘉頓訂購2023 嘉頓訂購2023 《明報》的《嘉頓見！深水埗時光坐標》一文指，由於嘉頓所生產的餅乾有較高的營養成份（嘉頓公司出品的餅乾以鹹餅製法焗成，含豐富維他命B）和較長的保存期，香港英軍採用嘉頓所生產的餅乾為防空洞餅乾和軍用餅乾。
嘉頓生產的主要食品包括麵包、餅乾及蛋糕等，不少於連鎖超級市場出售。 嘉頓訂購 產品在香港、中國大陸，以至海外唐人街發售，在香港有很高的市場佔有率。 除零售外，嘉頓亦有為快餐店、餐廳、酒店及航空公司生產供應麵包、酥皮及急凍麵團，並生產各式糖果，早年亦有在中秋節前出售月餅，標榜採用葡萄糖製造。 嘉頓訂購 1980年代，嘉頓曾於九龍青山道嘉頓總部開設酒樓，近年已結業，並於原址開設西餐廳，酒樓業務則被深井嘉韻酒樓（2020年4月12日改名為嘉韻軒）取代；而嘉頓總部現時亦用作義大利維鮮香港分公司。
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鐘樓原有響鐘報時功能，但其後機件故障，報時不再準確，直至今日仍然比正常時間慢五分鐘，響聲亦不再。 陳建州強調，不是遇到爛尾樓的承購戶都能拿回自身所投入的資金，按照過去經驗，這類建商多是惡意倒閉，因此建商在出事前，就設法以各種名目將款項取走，多數情況是血本無歸，並非如「泊山妍」屋主們能順利拿回不少部分款項。 台北市北投區溫泉路的危老案「泊山妍」，今年七月建商嘉源建設無預警停工，讓建案驚爆成為爛尾樓；鼎禎國際律師事務所律師暨「泊山妍」已購買方共同委託律師陳建州表示，嘉源建設負責人陳俊良已失聯，外界無法取得任何聯繫。 《明報》及《立場新聞》多篇文章，均指嘉頓中心是現代建築史重要一章。
他分析，一般來說，遇到爛尾樓的買方可以拿回多少款項，要看專戶匯入總金額，以及買方當初匯入資金總額來做比例試算。 以此案來說，該專戶匯入價金總額約7,007萬元，假設買方已投入200萬元款項，那買方在此案取回金額的比例為200萬元除以7,007萬元，也就是2.85%，這是買方取回款項的比例。 陳建州指出，通常買到爛尾樓建案的已購戶，大多買方已支付款項很難再拿回，不過「泊山妍」承購戶相當團結、且有共識，加上負責價金信託帳戶的瑞興銀行有警覺性且相當幫忙，目前全案買方正進行價金返還，初估買方大約能取回六成左右的已付資金，預計八月中至月底就能陸續取回款項。 （獨媒特約報導）嘉頓公司（The Garden Company Limited）創立於1926年11月26日，嘉頓的首個麵包工場於荔枝角道開設。 當時，創辦人張子芳及其表兄黃華岳於香港動植物公園討論開設麵包店的計劃，兩人便就地取材以「Garden」和其粵語譯音「嘉頓」命名新創辦的麵包公司。 當年通州街以外則為大海，並鄰近深水埗碼頭，因此附近街坊可得悉是否需加快腳步衝往碼頭。
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嘉頓中心重建後加入的鐘樓極具標誌性，使嘉頓中心成為當地地標。 當時北九龍開發未成熟，通州街以外則為大海，並設深水埗碼頭往來中環。 《東方日報》訪問港大建築學院建築保育學部主任李浩然指，嘉頓中心屬於50年代戰後現代化建築有高保留價值。 嘉頓訂購2023 他又指如果交往古諮會評級，相信至少可評為一或二級歷史建築。 嘉頓訂購2023 1962年，嘉頓購入位於深井的新廠房，位於深水埗的嘉頓中心的用途開始改變。
張 子 芳 一 九 二 六 年 與 黃 華 岳 一 同 在 荔 枝 角 創 立 嘉 頓 ， 為 香 港 早 年 不 甚 富 裕 的 大 眾 市 民 提 供 價 廉 物 美 的 乾 糧 ， 堪 稱 嘉 頓 招 牌 貨 的 「 生 命 包 」 ， 是 一 九 六 ○ 年 推 出 的 產 品 。 朱彬為嘉頓中心帶入現代主義風格，實行注重功能、簡單的設計原則。 建築物的形狀、外觀依其功能設計，例如：高層排窗沒有明顯的結構阻擋視野（不同於下層），這暗示內為公司大腦的所在地有著不同的功能設計。
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建築師黎雋維亦曾撰文解釋，嘉頓中心的建築歷史價值，形容是「在華人世界設計出可媲美歐美例子的摩登建築」。 張 子 芳 近 年 因 年 事 已 高 ， 嘉 頓 的 業 務 已 交 由 長 子 張 尚 羽 主 理 ， 張 家 多 年 來 也 甚 為 低 調 ， 其 中 只 有 三 子 張 力 正 其 任 職 珠 寶 設 計 的 妻 子 王 幼 倫 ， 較 多 現 身 社 交 場 合 。 2018年9月，雖在公眾諮詢期間390份意見全數反對有關申請，但規劃署不反對下，城規會通過規劃申請，要求業主保留鐘樓的鐘、後方的紅色外牆和兩個「麵包師傅」標誌，但不包括整個鐘樓。 [7]但截至2023年，有關重建計劃未有展開，只是於2022年進行翻新工程。 嘉頓中心（英語：Garden Centre）位於香港九龍深水埗青山道58號，現為食品公司嘉頓總辦事處以及廠房一部份。
嘉頓公司設計的摩登建築廠房是第一代受正式訓練的中國建築師朱彬所設計，朱彬曾設計南京政府的公共項目和上海四大百貨之一大新公司的建築項目。 後來在1980年代中期，深水埗區議會決定在鐘樓前面一個小公園加設小型鐘塔方便市民。 隨著城市發展，附近新建的高樓大廈遮擋了大鐘，使其作用變得沒有那麼重要。 一直以來嘉頓致力為顧客提供優質及多元化的麵包、蛋糕、餅乾、糖果等食品，秉承著九十多年來製造食品的豐富經驗，堅持以品質為本，廠房採用先進機器設備，從食品製造到包裝，均由電腦控制，更獲得多項國際品質認證以確保食品安全及衛生，讓各位安心享用優質美味的食品。 2017年3月，立法會議員梁美芬曾於立法會財務委員會詢問發展局（DEVB(W)027）會否考慮在「嘉頓山」興建觀景台和升降機。
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本設於深水埗的生產工場移至深井的現代化廠房，嘉頓中心曾經於80年代開設酒樓，在酒樓結業後則開設西餐廳。 嘉頓中心於1999年曾經翻新，當時嘉頓指因有實際營運需要而不會拆卸中心。 嘉頓訂購 嘉頓中心是為當地知名的地標性建築，因而位於嘉頓中心後方的喃嘸山亦被稱為「嘉頓山」。 （相關《香港01》報導）「嘉頓山」高90.6公尺，市面上的地圖沒有顯示「嘉頓山」的名字，只顯示在附近的晨運徑名字，「嘉頓山」只是約定俗成的稱呼。
嘉頓創立於１９２６年，是香港其中一個歷史悠久的食品品牌。 時時食夾心餅，香脆可口，優惠４００Ｇ包裝，花生味香濃美味。 在日佔時期，大廈一度被日軍佔用，廠內的原料及製成品被搜掠一空，機器亦遭受破壞。 • 本店貨品由HKTVmall派送, 詳情可參閱送貨服務。 • 實際送貨時間將會根據閣下訂單內所挑選的貨品以及相關商戶的出貨時間計算。
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由於接下大額訂單，嘉頓曾創下連續七天24小時趕工，總共生產20萬磅餅乾。 嘉頓訂購2023 《東方日報》曾訪問香港大學歷史系的研究員李培德 指，由於嘉頓接下英軍的大額訂單，擴大了嘉頓的生產規模，從而幫助嘉頓的發展。 嘉頓有限公司（英語：The Garden Company Limited，簡稱：嘉頓）是一間香港最大與歷史悠久食品公司，主要生產麵包、餅乾及蛋糕等食品，著名產品有「生命麵包」、「雪芳蛋糕」、「迷你瑞士卷」、「威化餅」、「梳打餅」、「時時食夾心餅」、「朱古力手指」、「家庭雜餅」。
