除餐飲業務外，鴻星集團旗下的「鴻星食品」把傳統美食重新包裝，不斷推出獨特創新的零售品來迎合市場的需求，包括「楊枝甘露」、「脆脆銀魚」、「黑松露及黑蒜鮮肉臘腸」、「家傳靚湯」、自家製醬料、傳統節令食品及海味等。 其中「楊枝甘露」及「脆脆銀魚」系列亦於超級市場及百貨公司發售。 「鴻星」以圍村盆菜為靈感，於1990年首創矜貴鮑魚盆菜，加入原隻鮑魚、花膠、海參及瑤柱等18種珍饈，並由大廚精烹調，深受顧客歡迎。 秉承香港鴻星集團的六大核心價值包括「創與學」、「正念」、「團隊精神」、「以人為本」、「給予」、「誠信」，其中尤以「創與學」的經營理念，不斷研發獨特美食，以創新菜式帶起飲食話題。 同時，引入香港鴻星中菜的招牌菜式，例如風靡至今的具話題性招牌菜石頭魚佳餚、黃油蟹菜式及卡通點心，把滿載港人集體回憶的香港美饌帶到內地，予當地食客品嚐。
鴻星食品全新網店登場， nvidia 驅動程式 版本 會員專享購物優惠。 網上訂購鴻星食品，買滿$300可免費智能櫃自取，買滿$500即免費送貨。 各種節令食品如年糕，端午糭，月餅，以及鮑魚盆菜，即飲湯家傳靚湯系列，臘腸，楊枝甘露，脆脆銀魚，自家製醬料， 宏恩基督教學院社會工作榮譽學士 鴻星壽包 文憑試 壽桃包，海味手信均可訂購， 蘇 鴻星壽包 27 網店會員專享購物優惠。 人氣YouTuber「老高與小茉」經常製作都市傳說、冷知識內容竄紅，目前已擁有585萬人次訂閱。
鴻星壽包: 卡通造型點心
鴻星創立於1989年，譽滿中外，分店遍佈香港、上海及順德；出品重視質素及創意，如全球始創卡通造型點心、招牌菜式石頭魚及黃油蟹風靡至今。 鴻星壽包2023 鴻星壽包2023 除了鴻星中菜外，集團旗下亦發現不同品牌副線，包括「大都淮揚中菜」、「大都烤鴨」、「星‧68」及婚禮場地「星薈」。 另於香港自設食品廠，零售食品品牌「鴻星食品」出品人氣食品，如「家傳靚湯」、「楊枝甘露」及「脆脆銀魚」等。 集團的餐飲管理公司「進升餐飲管理顧問有限公司」之設立，為國內五星級酒店及餐館提供專業優惠質的餐飲顧問服務。
「鴻星」秉承「創與學」理念，不斷學習創新，為客人帶來驚喜。 鴻星創立於1989年，譽滿中外，分店遍佈香港、上海及順德；出品重視質素及創意，如全球始創卡通造型點心、招牌菜式石頭魚及黃油蟹風靡至今。 Switch 盜版遊戲 想玩 除了鴻星中菜外，集團旗下亦發現不同品牌副線，包括「大都淮揚中菜」、「大都烤鴨」、「星‧68」及婚禮場地「星薈」。 為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。
鴻星壽包: 會員功能
最後，藍泉媽媽透露，老高的妻子小茉經常補刀、神回覆、神插嘴，讓網友覺得非常厲害，但這些都是騙人的，因為小茉也是全盤照抄他人影片演出。 日式燒肉放題：午市低至成人每位$296(2位起)、晚市低至成人每位$261；除了優質美國牛肉及其他肉類，任食選擇還有燒海鮮、天婦羅及和食等，可另加錢任食和牛。 放題包括任飲非酒類飲品，可另加$78或108/位任飲清酒、梅酒、啤酒及葡萄酒。 星薈座落於尖沙咀商業及旅遊核心地帶，以香港天際及維多利亞港迷人景致作您倆的婚宴背景。 鴻星壽包2023 鴻星壽包 晚上五光十色的霓虹燈伴著星空，為您拼湊出心動悅目的時刻。 星薈擁有270度景致露台作證婚場地或席前酒會，為您倆浪漫婚禮在星光下見證。
「京師美饌，莫過於鴨，而炙者成佳。」，可見烤鴨之美早已被受肯定。 全新粵味精品餐館「星•68」正式開幕，位處中環核心，供應鹽幫佳餚、精品小菜、巧手點心、四季燉湯，以及來自台灣的「丸•茶手作」正宗珍珠奶茶。 精彩美食上桌前，不妨先透過一列開放式廚房，欣賞廚師們的功架。 仿如將耀眼透明的廚藝舞台展現在食客眼前，讓食客望著熱氣蒸騰，聽著烹調音韻，吃著美味佳餚，全方位感受師傅的熱誠和心思。
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訂閱585萬的YouTuber「老高與小茉 Mr & Mrs Gao」，人氣歷久不衰，每支影片點閱都是300萬起跳，被封是「華語YT之王」。 沒想到，YouTuber「藍泉媽媽」近日上傳影片，踢爆老高的影片抄襲，除了資料、數據及編排之外，連小茉的「神捕刀」互動也是，讓他認為老高又壞又惡劣。 「鴻星」特設品質監控部，定期抽取食物及原料，交由「HOKLAS」認可的機構進行化驗，監控品質及衛生，並確保產品安全。 「脆脆銀魚」的生產線已取得「ISO 22000：2005」食品安全管理系統認證。 此外，也有人想起因抄襲而道歉的拳擊YouTuber「尼克星拳擊」說，「尼克星一定很後悔自己怎麼沒去說書」、「人設崩塌了，說書界尼克星」、「尼克星抄襲被罵爛，老高抄襲粉絲裝瞎」、「文本一樣敘事方式一樣，老高翻譯，尼克星抄襲」、「抄襲本來對YouTuber就是死罪，不然大家氣尼克星在幹嘛，結果碰到老高整個轉彎，噁心」。
- 鴻星創立於1989年，譽滿中外，分店遍佈香港、上海及順德；出品重視質素及創意，如全球始創卡通造型點心、招牌菜式石頭魚及黃油蟹風靡至今。
- 「京師美饌，莫過於鴨，而炙者成佳。」，可見烤鴨之美早已被受肯定。
- 「脆脆銀魚」的生產線已取得「ISO 22000：2005」食品安全管理系統認證。
- YouTuber「藍泉媽媽」在影片中揭露老高的手法表示，老高上傳影片後，會先下「聳動的標題」，將觀眾「綁架」來看影片，等流量到一定的數字後，就立刻修改標題及顯圖，把標題變為跟影片毫無相關、一般人也搜索不到的名字，避免因太過聳動，而有負面的評價及討論。
- 全新粵味精品餐館「星•68」正式開幕，位處中環核心，供應鹽幫佳餚、精品小菜、巧手點心、四季燉湯，以及來自台灣的「丸•茶手作」正宗珍珠奶茶。
位於Tsuen Wan核心的鴻星中菜 Super Star Chinese Cuisine， 星際大戰 遊戲天堂 為您提供滋味美食。 保證是您喜愛的菜式，現在立即訂購， 盆骨底肌肉運動 我們將美食於32分鐘內送到府上。. 鴻星壽包 鴻星薈座落于上海黃浦區淮海中路K11購物藝術中心及廣東順德羅浮宮索菲特酒店，可筵開宴席，是舉辦親朋聚會、商務宴請、公司酒會等活動之首選場地。 嚴選上乘北京嫩鴨，每隻約重2公斤，肉質更細嫩，肥而不膩。 皮脆肉嫩，入口鬆化，堂片鴨伴以秘製醬汁佐料，滋味獨有。 烤鴨，譽為「中華第一吃」，遠於公元四百年，《食珍錄》記有“灸鴨”(灸，上半部象徵肉，下面是火，象徵肉放在火上烤); 鴻星壽包 南宋年間烤鴨已成為民間美食; 至元朝名將伯顏將烤鴨技藝遷至大都(即現在北京)，烤鴨深得乾隆皇帝及慈禧太后喜愛，從此成為御膳珍品。
鴻星壽包: 卡通造型點心
網友看完紛紛留言，「互動也可以抄喔，太噁心了吧」、「老高粉會護航老高只是說書的，題材大家都抄來抄去」、「就一直跳針他只是說書人，阿你說書完全照抄別人影片沒標註，營利通通歸自己喔」、「說爆料者想蹭，當然沒問題阿，但這跟抄襲是兩件事情，爆料者提出的證據是很明顯抄」、「老高成立宗教完全不怕沒信徒，抄襲都能護航」。 鴻星壽包2023 藍泉媽媽認為，若參考別人影片再加入自己的想法，他都可以寬鬆地認為是二次創作，但老高的影片是全用，一點都不用腦子，甚至自己解讀後還會出現錯誤，「翻譯完直接用，方便快速省事，而且最後大家誇我影片好看」；他說，老高靠著「抄能力」得到「鈔能力」，依靠大量又快速的抄襲來製造影片，吸引大批網友加入會員、購買T恤等來賺錢。 YouTuber「藍泉媽媽」在影片中揭露老高的手法表示，老高上傳影片後，會先下「聳動的標題」，將觀眾「綁架」來看影片，等流量到一定的數字後，就立刻修改標題及顯圖，把標題變為跟影片毫無相關、一般人也搜索不到的名字，避免因太過聳動，而有負面的評價及討論。
