如果你本身已有不同物料的鍋具，或對一個大火力的煮食爐需求大的話（例如你經常需要煮炒各中式飯茶且份量較大），燃氣煮食爐是一個好的選擇。 煮食爐是每個廚房最重要的電器之一，一個好的煮食爐可以用上十年，然而當你看到市面上很多不同類型的煮食爐，例如煤氣爐或電磁爐，座枱式或嵌入式，可能不知道如何開始選擇。 BBE為你提供幾款常見煮食爐的簡要說明，以及比較每種類型的優點和缺點。 所有經 座枱式電磁爐2023 Built-in Pro 買的嵌入式產品，均享有價格保障。
BBE優質倉現正售賣包括樂聲、德國寶、金章及Cristal 寶石牌等近40個熱門品牌的電磁爐，全部均為正版行貨且價錢優惠。 無論是雙爐頭抑或四爐頭以上均有提供，而尺寸則由30cm以下至90cm均有，你可因應廚房需要選擇一款最合適的電磁爐。 我們還提供安裝送貨一條龍服務，收費細則可參考《安裝價目表》，專業師傅會按照你的廚房環境以及生產商要求安裝，確保可以安全使用。 嵌入式電磁爐的熱能流失較傳統電爐或氣體煮食爐低，能源效益相對較高。 市面上型號眾多，揀選時，除視乎家中的供電設備與煮食需要而衡量合適的輸入功率外，若家中有小童，可選擇備有兒童安全鎖和爐面餘溫顯示燈的款式。 本會調查了34款嵌入式電磁爐，售價約$1,888至$30,000。
座枱式電磁爐: 尺寸
電陶爐的保溫性強，加熱到一定的溫度後能保持火力，比起電磁爐、IH爐等，電陶爐也不太挑鍋具，但建議選擇鍋底面積較大的鍋子，較能均勻加熱。 但電陶爐的加熱速度慢，耗電量較大，烹煮時爐面溫度高，若是湯汁、食材滴到爐面會比較難清理。 如果家中的廚房不大，或者已設計好廚房枱面，選用單獨的煮食爐和焗爐更適合。 市面上，各式各樣的廚房電器和爐具，可以讓你有更大自由度去選擇心儀的款式，組合亦可以有更多變化。 你可能想購買新式的蒸焗爐代替傳統焗爐，又或煮食爐可以自由選擇氣體、電磁爐或者電陶爐等。 而且，如果你選用嵌入式煮食爐和嵌入式焗爐的組合，你的廚房外觀可以更加整潔，設計上可以與你的廚櫃融為一體。
其中輕觸式設計的迷你型號「家美Homey IP-F8」電磁爐，電磁線圈的溫升達108K，高於正常操作的標準上限75K，長時間運作可能加速絕緣系統老化，或引致漏電及斷路器跳掣。 德國品牌西門子的EH8P5261HK是向來大熱的電磁爐型號。 爐面使用德國頂級陶瓷玻璃，touchSlider 輕觸滑動操控更備有17段精確火力調控及火力加強功能，其中火力推進功能最多能將功率提高至50%，「鑊氣」絕對不遜於傳統煤氣爐。 TGC這款爐具不但有煤氣爐頭，還內煮煮飯煲，提供煲飯功能，智能沸水及蒸煮程式。 此外，特大火力炒鑊爐頭，適合香港人講求煮食時所需的「鑊氣」。 座枱式電磁爐2023 其次，「SPT IC-2020HF」（SPT︰SUNPENTOWN 尚朋堂）於操作效能、加熱速度及低火力控制三方面表現佳，雖未完全通過部分安全測試，總評分亦進佔前三名。
座枱式電磁爐: Midea 美的 MW-18CRF8C 產品介紹
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- 燃氣煮食爐使用明火爐頭，其特徵是爐頭設有金屬架以支撑可同形狀的鍋具。
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- 德國品牌西門子的EH8P5261HK是向來大熱的電磁爐型號。
- 此外相較於IH爐等無凸起的平面爐具，瓦斯爐表面細節複雜，也較不好清潔。
- 溫度上升20度僅需15分鐘，降低驟然溫差所帶來的身體危害。
而且煮食爐的尺寸已固定，需要留意是否夠大，即使有多個爐頭亦可能較難同時使用多個爐頭，特別如果你經常使用中式鑊，因中式鑊比較大未必能平放於兩個爐頭。 還有一點是香港部份廚房可能已固定了廚房枱面，未必有位置安裝全座式焗爐。 全座式焗爐於外國會比較盛行，它將煮食爐與焗爐組合為一件電器。 全座式焗爐一般只需像洗衣機或雪櫃般放在廚房地上，連接好電源或燃氣管即可以開始使用其焗爐及煮食爐。 好處是一件購買會比分開兩件獨立購買為便宜，而且毋須要有廚房枱面亦（單獨的煮食爐不論是嵌入式抑或座枱式都須安裝在廚房枱面）。 你亦毋須操心煮食爐與焗爐之間互相的散熱距離，因為廠商設計時已計算好。
座枱式電磁爐: 電磁爐熱門型號推介
採用嵌入式亦大大方便了清潔，因只需於用完後簡單清潔爐面即可。 不過選擇嵌入式煮食爐有一個先決條件，就是廚房灶面可作開孔或廚櫃可配合，否則都只能使用座枱式。 如果你是新居入伙或正在重新裝修廚房，嵌入式煮食爐是較好的選擇。 網站採用SSL非對稱加密技術，而網上客戶除可選擇銀行轉帳外，亦可使用信用卡付款通道，確保一切資料安全。 在寒冷的冬天裡，只要一按暖氣功能，即可將冷冰冰的地板變暖和。
在效能測試項目方面，各樣本的待機能耗表現參差，12款樣本量得的平均待機能耗由0.35瓦特至1.81瓦特不等，可相差超過4倍。 另外，消委會以電磁爐最高火力，將水從攝氏15度加熱至90度，測試加熱功能，結果顯示各樣本質素參差，由最快的3分41秒至13分53秒不等，差異約3倍以上。 其中迷你電磁爐樣本「家美Homey IP-F8」評分最低，只有3分，總共有4個項目未能通過安全測試。 此款電磁爐的電磁線圈在正常操作時溫升安全標準超出了上限，如果線圈在長時間運作下，可能令絕緣系統加速老化，嚴重可引致漏電、斷路器跳掣等問題。 WHIRLPOOL惠而浦是傳統家電大牌子，這款ACM320/BA雙頭電磁煮食爐可算是追求火力「鑊氣」的最佳選擇，它的總火力可達4400瓦，在市面上較為少見。 9 種火力選擇加上德國 Schott 玻璃，以及可作座枱或嵌入式安裝設計，不論功能或外觀都是一個不錯的電磁爐。
座枱式電磁爐: 電磁爐推介3. Rasonic RIC-GB201E 輕便式電磁爐
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5星評級的電磁爐，金章的ZIC-B7800可說是擁有最高性價比的電磁爐。 採用原裝德國入口電腦底盤以及法國 EuroKera陶瓷玻璃，品質極佳兼耐用。 雖然是電磁爐，但沒有火力不足夠的問題，因為ZIC-B7800特備火力提升功能，超強高速加熱電磁爐煮食頭，保證「鑊氣」十足。 雖然這款爐頭最大火力是4.6kW，但是星形爐頭配合專利鍋架新設計，可達致強火、高效及節能。
座枱式電磁爐: Giggas 上將 GS-2900 嵌入及座枱式單頭電磁爐
調查涵蓋了多項資料，如產品功能規格、安裝及電力要求、安全使用須知和保養貼士等。 樂信這款電磁爐可以使用嵌入或座檯式安裝，表面採用日本防滑微晶石面板，設計簡潔。 爐頭是8 段火力及溫度控制，使用電子感應式及LED顯示面控。 座枱式電磁爐2023 考慮到家中有小朋友的家庭，電磁爐設有兒童安全鎖，並有長時間閒置自動關機功能，用家使用時可以更放心。
消委會曾就不同美妝品進行測試，分別有眼霜、防曬、去角質產品 ；面部保養以外，也要注重頭髮及手部護理，好用與安全的洗頭水及髮膜、潤手霜、指甲油絕不能少。 而電陶爐的熱效率亦有 75%，發熱平均，與明火煮食分別不太，但使用後需要時間冷卻爐面。 嵌入式煮食爐近年來十分受歡迎，除了可善用廚房彌足珍貴的每寸空間，煮食爐亦可跟廚房檯面無縫接合，簡潔又高端。
座枱式電磁爐: 能源評級
溫度上升20度僅需15分鐘，降低驟然溫差所帶來的身體危害。 消委會就市面上30款口罩作出評試口罩，7成口罩樣本在個別測試中表現欠理想，3款含菌量較高；顏色口罩方面，消委會就市面包括RAZE等30款不同型號及顏色的口罩進行測試，當中有6款含菌量超標，即睇20款達4分以上口罩。 當7天更換產品保障過後而產品在廠方保用期內，顧客亦可享有由代理商所提供之保用，更可自行把產品交回生產商/代理商維修。 瓦斯爐是目前台灣最常見的爐具類型，以直火加熱適用於任何鍋具，烹調時也能隨意傾斜機身來調節火力，不會有烹調不均的問題，適合需要隨時調整火力的中式快炒及大火油炸等料理。
其次，某部分電磁爐底部有小型風扇供內部零件散熱，在電磁爐加熱時風扇會開動，當中有些在關機後，風扇仍會繼續開動至完全散熱為止。 座枱式電磁爐2023 當使用電磁爐時，如發現內置的風扇不轉，要立即停用，並找專業人員檢修。 電陶爐的發熱原理是使用鹵素燈加熱後發熱，使熱度導至鍋具，屬於自體發熱，加熱時表面溫度高，應避免手去觸碰，以免造成危險。
座枱式電磁爐: 商品描述
顧客如果有其他公司的報價，我們必盡力跟價，務求提供一站式服務。 座枱式電磁爐2023 電磁爐通過磁場感應，含有鐵磁性金屬的煮食鍋具底部產生熱能， 從而加熱鍋具內的食物，故此買煎鍋及湯鍋時，凡能以磁石黏貼的，則代表可用於電磁爐。 2019年12月1日起，機電工程署已將電磁爐納入強制性能源效益標籤計劃第三段，電磁爐在香港供應前，必須先附上能源標籤，方便消費者選擇具能源效益的電器。 座枱式電磁爐 早前消委會就12款座枱式單頭電磁爐公布測試結果，性價比兼總評分最高的一款只售$349。 使用電磁爐時的安全使用及保養貼士，有7樣較重要卻較少人留意，還有助延長電磁爐的壽命。 本公司已盡力確保本網頁資料的準確性，本公司不擔保本網頁的資料均準確無誤，網站上產品資料只供參考，本公司不會因資料有誤導致之損失作出賠償，如有查詢可以聯絡我們或向代理商直接查詢。
香港大部份家庭主要以單獨的煮食爐為主，但使用配備焗爐的煮食爐也有好處，BBE為你分析兩種爐具各自優缺點。 如對購買的貨品不滿意，請在購買日起計365天內或於上門收貨確認三天後，帶同包裝原好的貨品及發票正本，到所購貨品之IKEA門市辦理退貨手續。 首先，由於它們的發熱方式不同：電磁爐與含鐵鍋具通過「渦電流」效應產生熱能，而電陶爐則採用紅外線發熱技術。 因此，電磁爐只能使用含鐵的鍋具，而電陶爐則所有耐熱鍋具都適用。
座枱式電磁爐: 使用電磁爐貼士
香港人煮食注重「鑊氣」，故擁有強勁火力的燃氣煮食爐一直深受香港家庭歡迎。 座枱式電磁爐 燃氣煮食爐使用明火爐頭，其特徵是爐頭設有金屬架以支撑可同形狀的鍋具。 氣體煮食爐擁有即時加熱，易於使用的特點，且能使用任何鍋具。
共有3色選擇︰黑色、白色及石紋色，配合廚房設計選擇合適的顏色。 TGC煤氣公司的爐具一向都是香港人的熱門選擇，MEGA2更可以話係眾多TGC煮食爐中最受歡迎。 擁有「極炎火」爐頭，其火力特強，最高火力達6kW，加上保養亦有3年。 煮食爐最簡單可以分為︰以氣體煮食爐或用電的煮食爐，氣體煮食爐以用煤氣為主，而用電的煮食爐即以電磁爐最多人使用。 不同類型的煮食爐配備的爐頭各不相同，且各有利弊，有些煮食爐只能配合特定類型的鍋具，一起看看BBE為你分析。 想知煮食爐邊隻好、邊一款最適合家居廚房、煮食爐安裝等問題，歡迎你搵我哋專業顧問團隊查詢，你亦可以參考【座檯式煮食爐推介、座檯式煮食爐比較、座檯式煮食爐牌子及選購攻略 座枱式電磁爐2023 2022】了解更多。
座枱式電磁爐: 電磁爐推介5. IKEA TILLREDA 電磁爐
座枱式煮食爐則比較傳統，但現在香港亦已相對較少人用，故款式型號亦較少選擇。 其最大的優點則是可移動性，方便隨時移位，例如型號比較細少的電磁爐可以方便隨時搬到客廳打邊爐之用。 缺點是清潔會較困難，因為相對嵌入式煮食爐只露出爐面，座枱式煮食爐六面均有機會弄污，假如你煮食時不小心瀉出食物或湯水，就會弄污煮食爐的四側，清潔起來就較花時間。 不論是家中的主要煮食爐具或是火鍋專用爐具，使用電磁爐時有不少安全使用守則及延長使用壽命的保養貼士。 大眾普遍認知電磁爐底要留有足夠的空間散熱及保持通風良好，否則加熱面板的溫度太高會容易損壞。
瓦斯爐的火力來源通常為天然氣或桶裝瓦斯，需要定期注意瓦斯管線，預防瓦斯外洩。 而瓦斯爐的明火加熱對於家中有小孩的家庭，在操作上相對危險。 此外相較於IH爐等無凸起的平面爐具，瓦斯爐表面細節複雜，也較不好清潔。 還有一樣可以考慮的是你需要一個單獨的煮食爐，還是一個帶有焗爐的爐具？
