路線由五塊田起始，沿郊遊徑而走，很快便離開繁忙的公路。 路徑緩緩上升，途中下瞰相思灣，再走一段平緩路徑，便至釣魚翁山下。 夕陽如丹，渲染了整個天空，或紅如火，或橙如楓，群山披上紅暈，海上泛起粼粼的波光，閃現出神奇的色彩。
循南面山徑下走，很快便可接回郊遊徑。 浴徑續走，下降蝦山篤，再上攀繞行田下山，再下降至大廟坳。 最後沿大坳門路左走至清水灣巴士總站。
蝦山篤: 釣魚翁郊遊徑
登上釣魚翁山頂的路徑沒有修葺過，碎石頗多。 登山時或需用手攀爬，落山時也要注意安全。 經驗不足者切勿登上山頂，登山路徑前亦有警告牌提示。 登上釣魚翁的路段比以前易走多了，聽說最近下山的路段也給修葺了不少。 營養師王敏寧（Mandy）提供行山前、中、後的飲食建議，不妨參考一下如何有效地補充能量、提升運動表現、運動後進食也不易致胖等實用性建議。
及後左轉山徑往上走，輕登田下山山坳。 終點交通：巴士6號（赤柱監獄 - 中環 (交易廣場)），於黃泥涌水塘公園上車。 巴士63 號（赤柱監獄 - 北角碼頭），於黃泥涌水塘公園上車（星期一至六）。
蝦山篤: 蝦山篤、清水灣、布袋澳村一覽無遺
高升糖指數的食物，包括糖果、蛋糕及高糖分果汁。 上窰村 — 位於北潭涌郊野公園內，於19世紀由原藉廣東省寶安縣的黃姓客家族人所建。 現在會開放予公眾參觀，館內陳列各種耕種工具及農村傢具，使人如同置身於客家村落之中。 除了壯麗景觀外，樸素的小漁村也是西貢賣點之一。
路線：清水灣＞蝦山篤＞大廟＞布袋澳村需時：約1.5小時（不連拍照）新手難度評級：2/10補給：布袋澳村士多注意：1. 2.可不走布袋澳村，到大廟後左轉沿大坳門路直行，至布袋澳村路交界乘小巴返寶林。 ～路線：清水灣＞蝦山篤＞大廟＞布袋澳村。 ～需時：約1.5小時（不連拍照）。 ～新手難度評級：2/10～靚景：7/10～補給：布袋澳村士多～注意：1. 起點及終點交通：起點交通：巴士15號（中環（5號碼頭）- 山頂），於山頂總站下車。
蝦山篤: 參考文獻
先看行山前的營養補充，甚麼適合吃？ Mandy提議行山前適合進食適量的複雜性碳水化合物、蛋白質食物。 複雜性碳水化合物包括原片燕麥、糙米及全麥麵包等，屬較低升糖指數的食物。
- 起點及終點交通：起點交通：巴士99號（恆安 - 西貢）/ 299X（沙田市中心 - 西貢），於水浪窩下車，前行約5分鐘見榕樹澳路牌前往。
- 上窰村 — 位於北潭涌郊野公園內，於19世紀由原藉廣東省寶安縣的黃姓客家族人所建。
- 路線沿途風景本來平淡，直至向上走見倘大的清水灣，頓時心曠神怡，在假日時海上擠滿了遊艇，眺望布袋澳村、清水灣半島、青洲及南中國海。
- 先看行山前的營養補充，甚麼適合吃？
- 營養師王敏寧（Mandy）提供行山前、中、後的飲食建議，不妨參考一下如何有效地補充能量、提升運動表現、運動後進食也不易致胖等實用性建議。
- 體力尚佳的，可走上小馬山逛一圈，折返路線往渣甸山方向繼續行程。
如有時間、體力及隨行有行山經驗者，可登田下山。 不過，一直沿釣魚翁郊遊徑慢慢行至大廟，沿途風光已夠旖旎。 蝦山篤2023 視線最廣闊之處，見右方清水灣，左方新界東南埋填區。 沿路下石級，看見一座巨石，可稍事休息，對岸是東龍洲，遠眺石澳、鶴嘴、小西灣，腳下見佛堂門天后宮，盡是縮影十分有趣。 由五塊田作起步，沿著釣魚翁郊遊徑緩緩上升。 在標距柱C3103及C3104之間留意左方的警告牌，並離開郊遊徑左轉上走至廟仔墩。
蝦山篤: 釣魚翁
攀上西高山的一段梯級較吃力，其餘相對易走，路段有些許遮蔭。 近月天氣不穩，時晴時雨甚或雷雨，選路線比較多顧慮。 我怕人多，從來不愛去湊熱鬧，還以為扭紋洞已成過氣景點，誰不知還是要輪候入洞內拍攝。 這個海蝕洞確實十分獨特及美麗，難得是我也認為就算要排隊亦很值得，哈。 今天只排了半小時真好彩；而另一幸運是退潮日子遇上好天氣，令今天之行份外滿足和高興。 至當晚11時，侍應主動詢問樓主及男友是否需要加單，她於是要求再加蝦，但對方卻解釋其餘的蝦已放回廚房雪櫃，又向樓主稱如果不需要凍櫃內的其他食物，也會準備一併放回雪櫃。
消委會曾測試市面上51款甜味飲品的含糖量，當中有7款運動飲品和9款能量飲品，包括水動樂、葡萄適等。 此外，記者隨機在便利店抽樣，葡萄適能量飲品300毫升裝，每100毫升有80千卡，糖分10.1克（約2粒方糖），飲用一支約等於進食6粒方糖，比消委會發現的更高糖。 蝦山篤2023 行山之後可能已經感到十分疲累或感到飢餓，不過不建議進食豐富的大餐或高糖分食物，因為此舉容易引發脂肪積聚。 蝦山篤 行山後適合吃香蕉1條、蘋果1個和/或麵包1片等來補充體力。 蝦山篤 如果正在鍛鍊肌肉，宜補充蛋白質，有助修補於運動其間撕裂的肌肉，可考慮在膳食中加入雞蛋1隻、豆腐1磚及無糖豆漿1杯。 行山前不適合：尤其在運動前1小時，避免吃得過飽及吃一頓正餐，以免造成消化不良和影響運動的表現。
蝦山篤: 清水灣
其名稱的由來說法有二，一說指鄰近的廟仔墩呈圓拱形，橫看狀如翠鳥(又名釣魚郎)的長喙與身體；其二是此峰有若披著簑笠的魚翁，故稱「釣魚翁」。 釣魚翁的西北及西南二坡均有小徑直奔山巔，山腹另建郊遊徑，上可攀峰登山下可輕鬆郊遊，遊人可憑自身的喜好和能力二擇其一。 除了第一個退出點外(因為這時通常還沒到達想退出的階段)，筆者多年來都多次在這些地方進進出出。 流水響水塘和鶴藪水塘都屬小型水塘，塘面燙貼如鏡，被譽為港版「天空之鏡」，在陽光照耀下波光閃動，周圍翠綠山巒，若沒有太多遊人擠擁，仿如置身外國鄉郊，寧靜舒適。 路線輕鬆易行，但留意鶴藪道往衛奕信徑（右邊）有一條長長的石屎梯級較費力。 今天由清水灣巴士總站起步，行約15分鐘至落山位置，花約30分鐘至扭紋洞。
巴士 76 號（ 石排灣 - 銅鑼灣 (摩頓台) ），於黃泥涌水塘公園上車。 小巴5號（香港仔中心 - 銅鑼灣(謝斐道)），於大潭水塘道黃泥涌水塘公園上車。 起點及終點交通：起點交通：巴士99號（恆安 - 西貢）/ 299X（沙田市中心 - 西貢），於水浪窩下車，前行約5分鐘見榕樹澳路牌前往。 近日天氣相當不穩，見天氣預報下午較好天及大潮退，便決定去看看蝦山篤的四個海蝕洞。 乘91號巴士至總站，即清水灣二灘下車。 釣魚翁聳立於清水灣半島，其形尖削，高聳入雲，被譽為「西貢三尖」之一。
蝦山篤: let's go hiking 香港行山誌
平路為主，平坦易行，鄉村風景，舒適寧靜。 深涌昔日原是濕地，後來因高爾夫球場計劃擱置，大片草皮被保留，自此成為郊遊野餐的地方。 行山前適合︰適量的複雜性碳水化合物︰燕麥、糙米及全麥麵包等低升糖指數的食物。 蛋白質食物︰烚蛋、果仁醬、鷹嘴豆蓉或吞拿魚等穩定血糖及提供能量。
清水灣半島位於清水灣郊野公園，三面環海，風景優美，一直以來都是港人戶外消閒的熱門郊遊地點。 清水灣半島內的行山徑較少，以釣魚翁郊遊徑為主。 郊遊徑路線由五塊田起，繞行釣魚翁山南下至大廟坳。 此徑有多個進入及退出點，依次分別是上洋、大坳門路的迴旋處及蝦山篤。 ～路線：山頂廣場（太平山餐廳）＞盧吉道＞盧吉道． 往西高山小徑＞西高山＞夏力道＞山頂廣場～需時：約1小時45分鐘（不連拍照）～新手難度評級：3/10～靚景：7/10～補給：山頂廣場餐廳～注意：1.
蝦山篤: 清水灣
攀上西高山的樓梯較吃力，但道路鋪設完善好走。 記者親試5條簡單的行山路線，約2小時左右完成，心理負擔較小。 行山新手想參考入門路線或想輕鬆享受郊遊樂趣的遊人不妨參考。 營養師同時提供行山前、中、後的飲食宜忌，補充體能。 在清水灣巴士站沿大坳門道往清水灣俱樂部方向走，約15分鐘後在右方石級接上釣魚翁郊遊徑。
途經畢拉山石礦場，群峰綠意連綿中，突然有一片斑禿，相映成趣。 很快到達渣甸山頂，沿港島徑5段往黃泥涌水塘公園走畢。 ～新手難度評級：2/10～靚景：6/10～補給：深涌農莊。 3.由水浪窩前往深涌草原約行2小時，來回則要4小時，可選擇在深涌碼頭乘船返回馬料水，或由深涌出發，水浪窩為終站。 不吃力的路線，本來平淡，直至向上走見倘大的清水灣，頓時心曠神怡，在假日時海上擠滿了遊艇，眺望布袋澳村、清水灣半島、青洲及南中國海。 蝦山篤2023 蝦山篤的位置有一張顯眼的長木椅，並沒有路牌說明。
蝦山篤: 釣魚翁郊遊徑
路線為釣魚翁郊遊徑的最後一段山徑，屬該郊遊徑的精華路段。 此路程較短，簡單來說，一段上升、一段下降、再走一段馬路。 風景則是清水灣沙灘、東龍島與布袋澳內灣。 起點及終點交通：起點交通：小巴52B（粉嶺公共小巴總站（港鐵站對出） - 鶴藪圍），於總站鶴藪圍下車。 長路漫漫，行山期間在需要時也應補充營養及能量，可以選取含糖及電解質的運動飲品或能量棒，即時補充體力。 如果多於1小時的行山活動，可進食輕食，例如不易變壞的三文治，或者耐放的水果或罐頭八寶粥等。
蛋白質食物例如是烚蛋、果仁醬、鷹嘴豆蓉或吞拿魚等，使食物中的糖分慢慢釋出，穩定血糖之餘，亦可提供能量。 去完扭紋洞已非常滿足，我們怕要再排隊，所以決定不去其餘三個 (名為蝦山篤大、小及闊洞) 的海蝕洞，換鞋後便離開。 我們來的時候有一班人士正在拍照，他們說另一班人才剛划獨木舟離開。 我們只等候半小時便可入內拍攝，非常幸運。 特別為大家介紹幾個精選行山路線，當中難道各有不同，大家可按照能力選擇。 不過都要注意，有很多路線沿途都沒有補給站，所以記得帶備足夠的水和小食。
蝦山篤: 蝦山篤、清水灣、布袋澳村一覽無遺
小巴1號（香港站 蝦山篤2023 - 山頂），於山頂總站下車。 港島東行山路線，指示清晰，路況不艱，路線連登兩座高山︰畢拿山、渣甸山，對行山入門者未至於十分簡單，但體力良好者，算是一條不俗的行山路線。 蝦山篤2023 初段柏架山道略悶，拾級而上，梯級稍直但不算長，到畢拿山頂可遠眺大潭水塘、大潭峽及港島東風景。 畢拿山又稱畢拉山，位於渣甸山與柏架山之間，走過畢拿山後會經歷一片曠野，可稍作休息，欣賞萋萋的荒草。 體力尚佳的，可走上小馬山逛一圈，折返路線往渣甸山方向繼續行程。
由扭紋洞返回巴士總站約 30分鐘，走走清水灣二灘與岩頭下約25分鐘。 不計在扭紋洞輪候拍照的時間，全天行約兩小時。 清水灣巴士總站有洗手間，近涼亭位置有流動洗手間。 蝦山篤是輕鬆的行山路線，雖然少遮蔭，不過易走，不會太疲勞。 路線沿途風景本來平淡，直至向上走見倘大的清水灣，頓時心曠神怡，在假日時海上擠滿了遊艇，眺望布袋澳村、清水灣半島、青洲及南中國海。 支徑往右續走，再走過一個山崗，便有路徑下往大坳門路(直行可續走郊遊徑)，浴馬路可左轉直達清水灣巴士總站。
蝦山篤: let's go hiking 香港行山誌
因為西貢以前是一個小漁村，家家戶戶都以捕魚維生。 雖然現今已經幾乎沒有人再捕魚，但仍能看到很多小船、漁船停泊在港口。 大家都開心上山，安全落山，一起行山闖蕩去！ 歡迎以 Payme AlipayHK 贊助 Tim Sir 的努力！
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- 不過都要注意，有很多路線沿途都沒有補給站，所以記得帶備足夠的水和小食。
- 如有時間、體力及隨行有行山經驗者，可登田下山。
- 不計在扭紋洞輪候拍照的時間，全天行約兩小時。
- ～新手難度評級：2/10～靚景：7/10～補給：布袋澳村士多～注意：1.
本網誌大部分遊記對全無遠足經驗的讀者來說都不適合，如讀者貿然跟隨遊記而導致有任何意外或財物損失，責任自負。 除了特色小舖外，每逢週未，碼頭附近都會有創意藝術市集，大家週未遊西貢時也可以去看看。 另外，當有特別節日，如天后誕時，西貢都會設有戲棚，屆時會有多個食物攤檔及神功戲表演，十分熱鬧。
